Prăjitura în straturi succesive de foi şi cremă de cacao cu unt poate nu mai este astăzi deliciul de la curţile imperiale, aşa cum se întâmpla odinioară, dar cu siguranţă nu şi-a pierdut farmecul....
Aroma aceea de aluat dospit, de obicei cu ou și cu lapte, prăjit în baie de ulei și dat apoi prin zahăr pudră sau cu dulceață ori smântână alături, este pentru cei mai mulți...
Laura Davidescu, medic specialist în Igienă, master în Nutriție și Siguranță Alimentară. O știm pe Laura de mulți ani, să tot fie vreo 20, de când împărțeam holurile și sălile de ședințe dintr-un trust...
Ne plac deserturile (dar cui nu-i plac), mai ales cele la care muncim cel mai puțin! Și dacă nu ne credeți, am și filmat rețeta pentru acest desert rapid cu fructe de pădure și...
Aciditatea și aroma citricelor se potrivesc de minune cu carnea de pasăre, chiar trebuie să încercați această combinație. Noi vă arătăm cum am făcut rețeta de pui cu portocale și n-a ieșit rău deloc:...
La cât de mult iubesc americanii salata coleslaw, am putea crede că ei au și inventat-o. Dar lucrurile nu stau chiar așa. Termenul coleslaw provine din limba olandeză, koolsla, adică salată de varză (kool...
Salata grecească este acel exemplu despre cum câteva ingrediente simple se transformă foarte ușor într-o gustare grozavă, mai ales când temperaturile ridicate nu te îmbie să stai prea mult în bucătărie.
Rapidă, energizantă, gustoasă și extrem de ușor de pregătit! Și am spus tot despre această salată de crudități! De această dată am renunțat la maioneză și am înlocuit-o cu un sos de iaurt, simplu...
Așa cum o știm noi astăzi, un amestec simplu de fructe (proaspete sau conservate) cu îndulcitor, datează de pe la mijlocul anilor 1800. Dar știați că există mai multe forme ale salatei de fructe?...
Cu gândul la tavernele grecești și cu dor de vacanță, am vrut să aducem Mediterana în bucătăria noastră. Așa că am ales să pregătim rețeta de gyros cu cartofi copți. Nu e gata în...
