Puțini sunt cei care nu au auzit de celebrul Apfelstrudel, ștrudelul cu umplutură de mere aromate, unul dintre deserturile îndrăgite de austrieci. Dacă l-ați și gustat, sunteți chiar niște norocoși! Până vom putea să...
Dacă ne uităm la ingrediente, am putea spune că este o ciorbă de fasole cu costițe afumate clasică. Doar că timpul de preparare este mai scurt. Mult mai scurt. Pentru că am folosit acele...
Nu cu orez sau carne tocată, ci cu ouă bătute, o omletă foarte rapidă, să-i spunem. Foarte simplu de pregătit pentru mic-dejun aceste roșii umplute. Rețeta video o să vă convingă că vor fi...
Mâncarea de praz cu măsline este simplă, gustoasă și ușor de pregătit. Acum, după ce am făcut-o, avem și două sfaturi pentru voi: alegeți fire de praz mai subțiri, care cu siguranță vor fi...
O legendă spune că rețeta de sos puttanesca a fost inventată în anii ‘50, când proprietarul unui restaurant din Napoli s-a trezit cu niște clienți înfometați exact la ora închiderii. Cum nu mai avea...
Nu știm alții cum sunt, dar nouă când ni se face poftă de tocană de cartofi cu cârnați, păi chiar ne punem pe treabă.
Vasele de gătit de inox se regăsesc în multe din bucătăriile noastre. Adevărul e că vasele de inox sunt mai rezistente, nu ruginesc și se curăță ușor, astfel că își păstrează aspectul strălucitor mai...
Copt, fiert sau prăjit, cartoful este una dintre cele mai folosite legume. Și nu doar la noi, ci în întreaga lume. Dacă până în urmă cu câțiva ani puteam alege doar între cartofii albi...
Italienii îi spun peperonata. Machedonii au ”piperchi”, un preparat pe bază de ardei grași și brânză. Noi o să-i spunem, simplu, mâncare de ardei grași. Puteți s-o mâncați pe felii de pâine prăjită, la...
Rețeta de baclava este motiv de gâlceavă, de sute de ani, între greci și turci. Noi nu ne băgăm în bucătăriile lor, dar nu putem refuza o porție din acest desert. Chiar nu putem!...
