Un ceai într-o zi umedă și friguroasă, o ciocolată caldă într-o seară de iarnă după o zi lungă, o ciorbă consistentă făcută după rețeta mamei sunt exact ceea ce spunem atunci când folosim sintagma...
Degustarea de vinuri și asocierea vinului cu mâncarea sunt două concepte complet diferite. Într-un mod ne raportăm la vin atunci când vrem să descoperim gusturi și texturi interesante, într-altul când îl alegem pentru cină.
Spărgătorul nostru, acesta datează de la sfârșitul secolului al XVII-lea și a apărut în zona Munților Erzgebirge, având de cele mai multe ori o ținută soldățească
Fie că avem o muncă doar de birou, ori că suntem nevoiți să facem deplasări dese între întâlniri sau cu timpul strâns între ședințe, la un moment dat tot trebuie să ne oprim măcar...
Ciocolată caldă este probabil prima pe lista a ceea ce generic numim comfort food, pentru că ne poate însenina într-un minut cea mai înnegurată zi de toamnă târzie sau iarnă geroasă.
Puțini sunt cei care ar putea refuza o porție de paste. Că sunt cu sos de brânză, cu sos roșu ori la cuptor, pastele se pregătesc ușor, sunt sățioase și nici nu mai contează...
Supele și ciorbele nu ar trebui să lipsească din meniul nostru din fiecare zi. Sunt hrănitoare și sățioase, se pregătesc ușor și le poți mânca și la 2-3 zile după ce le-ai gătit. Așa...
Un sandviș cald cu cheddar și ardei iute este propunerea noastră pentru o cină din timpul săptămânii, când poate nu ați vrea să stați prea mult în bucătărie. Vă mai spunem doar că este...
Poate nu e gata în 30 de minute, cum ne-am dori să fie tot ce gătim, dar rețeta de pui cu smântână e prea ușor de făcut ca să n-o încercați. Și foarte, foarte...
Până să le gătim așa, nici n-am știut ce-am pierdut. Pentru că vinetele gratinate cu pesto chiar au fost o surpriză foarte plăcută și gustoasă, desigur! Așa că vă lăsăm și vouă rețeta, poate...
