Alimente care nu se strică ușor

Cele mai multe dintre produsele depozitate în cămările bunicilor, astăzi le găsim la orice oră din zi și din noapte la supermarket. Dar oricând poate apărea...

Tipuri de făină fără gluten

Făinurile fără gluten se comportă asemănător cu făina de grâu, dar de cele mai multe ori se folosesc în combinații cu alte tipuri de făină.

Influențele maghiare în bucătăria românească

Bucătăria transilvană este un mix de arome puternice, venite din istoria ei bogată și complicată.

supă-cremă de spanac

Supă-cremă de spanac

Această supă-cremă de spanac este foarte fină și are gustul delicat, dar bogat. Și, în plus, o puteți pregăti în doar 30 de minute.

sărățele cu aluat de brânză de vaci

Sărățele cu aluat de brânză de vaci

Rețeta de sărățele cu aluat de brânză de vaci este foarte ușor de pregătit. În 10 minute ați și dat aluatul la frigider.

plăcintă cu mere și sos de vanilie

Prăjitură cu mere și sos de vanilie

Ne plac merele proaspete, crocante, dar parcă cel mai mult ne place să le transformă în deserturi. Nu știm dacă ați încercat toate rețetele noastre în...

plăcintă cu carne de vită

Plăcintă cu carne de vită

Plăcintele cu carne sunt sățioase, ușor de făcut și foarte aromate, mai ales dacă alegeți o aromă mediteraneană, oregano în cazul nostru.

ou poșat

Cum facem ou poșat

Oul poșat este, de fapt, ceea ce știm deja sub denumirea de ou românesc. Adică un ou ochi, dar fiert, nu prăjit.

Budincă de conopidă

Budincă de conopidă

Când nu mai aveți idei ce să pregătiți pentru prânz sau cină, vedeți rețeta noastră de budincă de conopidă. În 20 de minute ați și dat-o...

Ciorbă de ciuperci pleurotus

Ciorbă de ciuperci pleurotus

Auziserăm multe povești pe seama acestei rețete. Așa că, vă mărturisim, a fost prima dată când am încercat și noi această ciorbă de ciuperci pleurotus sau...

Bulete de brânză

Bulete de brânză

Rapide, gustoase și ușor de făcut aceste bulete de brânză. Și astfel, puteți scăpa și de brânzeturile care v-au rămas prin frigider.

Cremă de ciocolată la pahar

Cremă de ciocolată la pahar

Această cremă de ciocolată la pahar are și un nume sofisticat, cremeaux. Are gustul mai bogat și mai dens decât un mousse de ciocolată și chiar...

Piept de porc cu piure grecesc

Piept de porc cu piure grecesc (skordalia)

Skordalia (unii îi mai spun scordolea) este una dintre cele mai apreciate garnituri tradiționale grecești. Este un piure de cartofi cu usturoi, ulei de măsline, zeamă...

Coacăze afine și merișoare

Alimente din cursa pentru sănătate

”Tinerețe fără bătrânețe și viață fără de moarte” este o poveste pe care mulți dintre noi am citit-o și o dorință pe care, probabil, și mai...

Ne împrietenim?
Abonează-te la canalul nostru de YouTube

Dă-ne un
 

pe Facebook


Înscrie-te la newsletterul săptămânal