Azi facem paste cu sos de roșii, rețeta clasică italiană, simplă și delicioasă. Și, în funcție de pastele folosite, o rețetă gustoasă și sățioasă pentru o...
Adaptarea rețetelor la o dietă fără gluten poate părea provocatoare la început, dar cu puțină practică veți descoperi că este posibil să aveţi pe masă felurile...
Agenții de legare (emulgatori) sunt esențiali în aluaturi, mai ales în cele fără gluten, deoarece ajută la obținerea texturii și structurii specifice pe care glutenul le...
Am fost curioşi să aflăm câte ceva despre obiceiurile alimentare ale preşedinţilor SUA. Şi ne-am dus chiar la origini!
Atunci când pregătiți rețete de patiserie și deserturi, este esențial să înțelegem diferența dintre praf de copt (baking powder) și bicarbonat de sodiu (baking soda)
Piureurile sunt garnituri clasice și versatile, potrivite pentru orice masă. De la piureul de cartofi cremos, până la variante mai moderne, cum ar fi cel de...
Foie gras-ul este o delicatesă apreciată la nivel internațional, cu origini franceze, renumit pentru textura sa fină și gustul bogat, ușor dulceag.
Sunt cele mai bune rulouri cu bacon pe care le-am mâncat. Și o să ne dați dreptate imediat ce le gustați.
Cartofi cu carne tocată la cuptor, o musaca, să-i spunem, doar că ceva mai mai ușor de făcut. O pregătim împreună?
Odată cu sosirea sezonului rece, nimic nu este mai reconfortant decât o cană aburindă de ceai aromat. Infuziile de plante sunt nu doar delicioase, ci și...
Dacă ați vizitat Viena sau plănuiți să o faceți, un desert de referință pe care nu trebuie să-l ratați este Sacher Torte. Această prăjitură elegantă cu...
Într-o lume în care timpul este prețios, iar mesele sănătoase și gustoase sunt esențiale, rețetele cu doar 3 ingrediente devin o soluție perfectă. Aceste preparate nu...
Foarte gustoasă și sățioasă salata caldă de fasole boabe. Haideți s-o pregătim împreună și în 30 de minute vă puteți așeza la masă.
Haideți să pregătim împreună cea mai delicioasă ruladă de curcan, potrivită și pentru copii.