fbpx
paste cu pesto

fără carne, paste / orez

Paste cu pesto

Sosul pesto este unul dintre sosurile italiene care a depășit cu mult granițele țării. Îl puteți cumpăra gata făcut, drept e, dar e prea simplă rețeta să n-o faceți chiar voi. Iar dacă nu...

pate de ficat

cu carne, gustări / aperitive

Pate de ficat

Cu mulți ani în urmă, obișnuiam să cumpărăm pateul de ficat. Dar după ce am mâncat prima dată pate de ficat pregătit de prietenul nostru, Marius Tudosiei, pe care-l găsiți la Băcănia Veche, îl...

Povești delicioase

Povestea cafelei

Spre deosebire de englezi, unde termenul de cafea a intrat în limbaj pe filiera olandeză (coffee-koffie), în 1582, conform Oxford English Dictionary, în limba română pare să fi ajuns de la consumatori, nu de...

ponturi

Invenții în congelator

De cele mai multe ori, congelatorul nostru e la una dintre cele două extreme: ori foarte plin, ori aproape gol. Ba suntem tentați să îl umplem cu tot felul de produse cu care nu...

ponturi

Eficiență în bucătărie

Nici nouă nu place să pierdem vremea atunci când putem folosi timpul în alt mod și, oricât de pasionați am fi de bucătărie, eficiența este cuvântul de ordine. Sunt multe trucuri care ne ajută...

Povești delicioase

Vremea ceaiului

Numim acum ceai majoritatea infuziilor pe bază de plante pe care le consumăm calde, dar ceaiul-ceai provine din planta de ceai, Camellia sinensis, după denumirea ei științifică, o plantă care crește doar în regiunile...

ustensile

Tocător sau robot de bucătărie?

Timpul cumpărăturilor impulsive s-a cam încheiat, dacă ar fi să analizăm serios situația din jurul nostru. Pe de o parte este bine să evităm cheltuieli nenecesare, pe de altă parte mai bine cheltuim mai...

avocado umplut cu salată de pui

cu carne, gustări / aperitive

Avocado umplut cu salată de pui

Avocado este un fruct (!) la mare căutare de câțiva ani, mai ales de când a devenit preferatul nutriționiștilor care nu mai contenesc cu laudele - e bogat în proteine, grăsimi bune, minerale și...

înghețată de banane cu unt de arahide

desert, ușor și repede

Înghețată de banane cu unt de arahide

Untul de arahide este un aliment destul de controversat, în ciuda gustului său deosebit (dacă-ți plac arahidele) și consistenței lui cremoase. Controversele se leagă pe seama numărului mare de calorii și de grăsimi pe...

limonadă cu căpșuni

nealcoolice, ușor și repede

Limonadă cu căpșuni

Aveți 10 minute la dispoziție pentru o băutură răcoritoare delicioasă? Sperăm ca da, pentru că ar fi păcat să ratați cea mai grozavă limonadă cu căpșuni! Noi i-am adăugat și o frunză de busuioc,...