Cremă bavareză de brânză
Obatzda sau obatzter este o cremă bavareză de brânză, cu o tradiție de mai bine de 100 de ani. O nebunie de arome, nu mai vorbim de gustul ei desăvârșit! Se servește rece alături...
Bulgări de brânză
Pentru rețeta de bulgări de brânză nu aveți nevoie decât de 15-20 de minute pentru a o pregăti. Noi am folosit brânza de capră, dar o puteți înlocui cu cea pe care o preferați...