Nu știm de voi, dar noi avem mai mereu un aluat foitaj în congelator. Că nu se știe ce idei mai avem sau ce pofte! Și dacă tot le-am amintit pe ultimele, ne-a zburat gândul la niște rulouri de pizza și ne-am pus repede pe treabă.
Rulouri de pizza
Course: cu carne, cinăDifficulty: ușorPorții
3
porțiiTimp preparare
15
minutesTimp gătire
20
minutesTimp total
35
minutesIngrediente
1 aluat foitaj
3 linguri de sos de roșii
100 g șuncă feliată, cât mai subțire
100 g mozzarella, rasă
1 ou
Frunze de oregano / cimbru / rozmarin
Cum să faceți
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
- Întindeți aluatul foarte rece pe masa de lucru. Întindeți un strat uniform de sos de roșii, presărați puțin oregano, rozmarin sau cimbru, după preferință.
- Așezați feliile de șuncă, unele lângă altele, apoi presărați mozzarella rasă. Rulați cât se poate de strâns. Puneți la congelator pentru 10 minute.
- Tăiați apoi ruloul în felii potrivit de groase, aproximativ 10-12. Așezați-le pe tava tapetată cu hârtie, ungeți cu ou bătut deasupra și dați la cuptor, la 180 de grade, pentru aproximativ 15-20 de minute sau până devin aurii.
- Sosul ketchup este grozav să-l alăturați acestor rulouri de pizza, dar noi le-am mâncat cu acest sosul de roșii de la rețeta asta.