Drob de miel
Drobul de miel este acel preparat tradițional care nu lipsește de pe masa de Paște. Nu necesită tehnici deosebite de preparare, dar este destul de laborios de pregătit. Dar și gustul este pe măsură!
Friptură de miel cu cartofi copți
Gustul cărnii de miel este destul de pronunțat și suculent, și are nevoie de condimente puternice și ierburi aromatice pentru a-i da o notă de prospețime. Așa că pentru friptura de miel cu cartofi...