fbpx
categoria

de post

unt de mere

Unt de mere (Apple Butter)

Untul de mere (sau apple butter, cum mai este cunoscut) este unul dintre cele mai surprinzătoare cadouri comestibile de făcut în perioada sărbătorilor. Are o aromă proaspătă de mere, cu nuanțe profunde picante și...
pastă de măceșe

Pastă de măceșe

Pasta de măceșe este cel mai laborios produs ce se poate obține din aceste fructe și nu mulți au răbdare să o prepare. Dar este atât de fină și gustoasă încât merită fiecare minut de...
supă-cremă de păstârnac și mere

Supă-cremă de păstârnac și mere

Păstârnacul, dulce și cremos ca textură, asociat cu gustul puțin acrișor al mărului ne-a surprins până și pe noi. Și înclinăm să spunem că este una dintre combinațiile perfecte pentru anotimpul rece. Iar dacă...
mâncare de linte la cuptor

Mâncare de linte la cuptor

Mâncarea de linte la cuptor este exemplul perfect de comfort food, adică acea mâncare care-ți dă starea de bine. Combinația ingredientelor este cu adevărat memorabilă, o să vă cucerească și pe voi!
negresă cu ciocolată neagră

Negresă cu ciocolată neagră

Cu toate că suntem tentați să spunem că nu putem face un desert grozav fără ouă, unt și lapte, rețeta de negresă cu ciocolată neagră tocmai ne-a demonstrat cât de mult ne-am înșelat. Pentru...
desert cu arpacaș și ciocolată neagră

Desert cu arpacaș și ciocolată neagră

Arpacașul este ingredientul principal pentru colivă și mai știm despre el că poate înlocui orezul în pilafuri. Ei bine, noi l-am folosit într-un desert. Simplu, gustos, hrănitor, sățios și este chiar o rețetă de...
ciorbă de linte și năut

Ciorbă de linte și năut

Lintea și năutul sunt două ingrediente ce nu ar trebui să lipsească din nicio cămară. Le preferăm pe cele la conservă, în apă cu sare, pentru că sunt foarte ușor de gătit și scutim...
castane coapte

Castane coapte

Pe lângă vinul fiert și aromatizat și turta dulce, nimic nu strigă ”sărbătoare” mai bine decât castanele! Le găsim în supermarketuri, aduse de prin țări străine, dar dacă le găsiți pe cele românești (culturi...
salată de linte cu crutoane aromate

Salată de linte cu crutoane aromate

Lintea este unul dintre acele ingrediente foarte valoroase pentru sănătate, mai ales pentru cei care au diabet, pentru că are indice glicemic mic, este săracă în calorii și sățioasă. Noi i-am pus alături câteva...
rulouri cu dovleac

Rulouri cu dovleac

Dovleacul este vedeta zilelor de toamnă, este sărac în calorii, nu are grăsimi saturate ori colesterol. Este foarte bogat în fibre, antioxidanţi, minerale şi vitamine. Și poate fi gătit într-o mulțime de feluri, de...
salată de ridichi murate

Salată de ridichi murate

Gogoșari umpluți cu struguri, castraveți în oțet sau în saramură, varză la borcan ori la putină sunt murăturile pe care e greu să nu le întâlnești în cămările tradiționale. Dar ce-ați spune de niște...
ciorba de linte cu roșii

Ciorbă de linte și roșii

Supa de linte este senzațională, sperăm că ați încercat rețeta noastră. Dar ați încercat până acum ciorba de linte și roșii? Este MI-NU-NA-TĂĂĂĂĂĂ! Și gustoasă, și foarte ușor de făcut și gata în 30...
cartofi copți cu verdeață și usturoi

Cartofi copți cu verdeață și usturoi

Rețeta asta de cartofi copți cu verdeață și usturoi este atât de simplă, încât ne întrebăm de ce nu am pregătit-o până acum???!!! Că doar ne plac cartofii! Lăsând gluma la o parte, să...
salată cu bulgur și legume

Salată cu bulgur și legume

Bulgurul este un ingredient ce nu ar trebui să ne lipsească din cămară. Este gustos, nu se strică și este înlocuitorul ideal pentru orez. Adică îl puteți folosi și în rețete de ardei umpluți...
Ne împrietenim?
Abonează-te la canalul nostru de YouTube

Dă-ne un
 

pe Facebook


Înscrie-te la newsletterul săptămânal