fbpx
etichete

telemea

Cremă de brânză aromatizată

Cremă de brânză aromatizată

Pentru ouă fierte umplute, pur și simplu pentru tartinele de la mic-dejun sau pentru legume proaspete umplute, crema de brânză aromatizată este o soluție la îndemână. Iar gustul poate fi mereu îmbunătățit!
trigoane cu brânză și mărar

Trigoane cu brânză și mărar

Cu ajutorul aluaturilor gata preparate ne putem satisface micile plăceri din timpul săptămânii, când nu avem timpul necesar pentru a pune la cuptor o plăcintă sau o tartă. E bine să le aveți în...
Burek cu spanac și brânză telemea

Burek cu spanac și brânză telemea

Cu origini turcești, burekul este o plăcintă care a pătruns în multe dintre bucătăriile țărilor vecine. În funcție de umplutură (care poate fi de carne, spanac ori brânză) poate fi surpriza pentru o masă...
pachețele de dovlecei

Pachețele de dovlecei

Pachețelele de dovlecei cu umplutură de brânză fină și ciuperci sunt o minunăție. Vă recomandăm să alegeți dovlecei lungi și subțiri, iar brânza telemea o puteți înlocui cu brânză de vaci sau ricotta, dacă...
Plăcinte sărate

Plăcinte sărate

Foile yufka sunt de origine turcească și se aseamănă destul de mult cu foile noastre de plăcintă, doar că sunt puțin mai groase. Și se lucrează cu ele mult mai ușor, nu se rup...
bulgări de brânză

Bulgări de brânză

Pentru rețeta de bulgări de brânză nu aveți nevoie decât de 15-20 de minute pentru a o pregăti. Noi am folosit brânza de capră, dar o puteți înlocui cu cea pe care o preferați...
rulouri de vinete cu brânză în sos de roșii

Rulouri de vinete cu brânză în sos de roșii

Coapte pe flacără deschisă sau pe grătar, la aburi, la cuptor sau ca ingredient principal în zacuști, lasagna, musaca sau ghiveci, vinetele sunt preferatele noastre. De această dată, le-am pregătit un pic diferit și,...
salată de pepene roșu cu brânză telemea

Salată de pepene roșu cu brânză telemea

Pepenele roșu se combină fericit cu brânza sărată, totul este să vă placă ideea de dulce cu sărat.
brânză telemea marinată

Brânză telemea marinată

Telemeaua din lapte de vacă, de bivoliță, de oaie sau de capră, se păstrează în saramură timp de câteva luni. Este foarte asemănătoare cu feta grecilor. Iar dacă o și marinăm simplu, în ulei...
salată bulgărească

Salată bulgărească

Shopska este un preparat tradițional din țara vecină, Bulgaria. Se prepară rapid și ușor cu ingrediente simple, foarte accesibile. Am căutat rețeta originală, așa că vedeți cum am pregătit noi salata bulgărească.
vinete cu brânză și telemea

Vinete cu brânză telemea

Sub formă de salată cu ceapă, musaca, lasagna, ghiveci sau zacuscă, vinetele sunt preferatele noastre. Și credem că și ale voastre, așa că v-am pregătit o nouă rețetă, foarte simplă și ușor de făcut:...
Bulete de brânză

Bulete de brânză

Rapide, gustoase și ușor de făcut aceste bulete de brânză. Și astfel, puteți scăpa și de brânzeturile care v-au rămas prin frigider.
Plăcintă cu praz și brânză telemea

Plăcintă cu praz și brânză telemea

Plăcinta cu praz și brânză telemea este perfectă pentru un aperitiv, dar poate înlocui un fel de mâncare la una dintre mesele principale.
Ne împrietenim?
Abonează-te la canalul nostru de YouTube

Dă-ne un

 

pe Facebook


Înscrie-te la newsletterul săptămânal