Crănțănele
Ce spuneți de o gustare crocantă preparată rapid? Și foarte ușor de pregătit, așa că nu aveți niciun motiv să nu le pregătiți și voi cât de curând. Noi am folosit făină neagră, dar...
Ruladă cu gem
Haideți să facem împreună cea mai simplă și pufoasă ruladă cu gem. Și fără praf de copt!
Chec cu glazură vanilată
Este cel mai simplu și gustos chec cu glazură vanilată pe care l-am făcut. Ingredientele sunt foarte accesibile, checul este moale, pufos, potrivit de umed, iar glazura de vanilie i se potrivește mănușă. Dacă...
Blat de tort din pandișpan
Cea mai simplă rețetă de blat de tort din pandișpan, fără praf de copt. Cantitățile prezentate sunt pentru o formă de tort cu diametru de 22 cm.
Mini pizza
Sunt pe placul celor mici, dar nici mai mari nu s-ar da în lături de la aceste mini pizza. Aluatul este pufos și foarte simplu de pregătit, îl puteți pregăti cu o seară înainte...
Mucenici moldovenești de post
Cea mai simplă rețetă de mucenici moldovenești de post pe care am făcut-o. Aluatul trebuie bine frământat, să devină foarte fin, omogen și elastic, ajutorul mixerului a fost neprețuit. Dacă nu țineți post, vă...
Pâine la tavă (rețetă fără frământare)
Am făcut cea mai simplă rețetă de pâine la tavă (rețetă fără frământare). Și a ieșit grozav de gustoasă. Înainte de a da tava la copt, am presărat deasupra aluatului semințe de susan, dar...
Prăjitura semilună
Prajitura semilună este desertul pe care cei mai mulți dintre noi îl știm din copilărie, de la mame sau bunici. Este foarte pufoasă, ușor de făcut, iar crusta din amestecul de nuci este o...
Focaccia cu roșii uscate
Focaccia este o pâine foarte gustoasă din bucătăria italiană. Conține ulei de măsline, rozmarin, dar și măsline ori roșii uscate în ulei.
Tartă cu brânză cheddar și ceapă caramelizată
Rețeta tartă cu brânză cheddar și ceapă caramelizată nu e complicată, dar aveți nevoie de puțină răbdare. Blatul crocant și fraged are nevoie de câteva minute de stat la rece și va fi copt...
Ciabatta
Ciabatta este o pâine italiană albă, cu coajă crocantă și miez umed și aerat. Are o formă tradițională, plată și lunguiață, asemănătoare unui papuc (de aici și denumirea sa, ciabatta).
Biscuiți cu gem și nucă de cocos
Dacă sunteți în căutarea unui desert simplu și rapid, rețeta acestor biscuiți cu gem și nucă de cocos este alegerea ideală. Ingredientele sunt foarte accesibile și cu siguranță le aveți deja în cămară. Și...
Pateuri cu brânză din aluat de casă
Pateurile cu brânză din aluat de casă, puțin sărate, înfoiate și crocante, sunt binevenite în orice moment al zilei, fie că ne potolesc senzația de foame, fie că le savurăm, la ceas de seară,...