Frigărui cu legume și brânză halloumi
Cea mai simplă rețetă de frigărui cu legume și brânză halloumi. Despre care putem spune că este varianta vegetariană a clasicului souvlaki grecesc.
Pui cu legume la cuptor
Rețeta de pui cu legume la cuptor nu e rapidă, dar pregătirea ei nu va dura mai mult de 10 minute. Atât de simplă este!
Cremă de somon cu mărar
Gustările cu pește au locul lor special pe mesele de sărbătoare, mai ales de Anul Nou când, potrivit tradiției, ar fi bine să le mâncăm. Cum am făcut, în doar 15 minute, crema de...
Ceafă de porc cu sos gravy
Fripturile la cuptor vor fi întotdeauna mai savuroase cu un sos potrivit. Iar cel mai simplu și mulți ar spune cel mai bun sos pentru friptură este tradiționalul gravy englezesc. Cum am pregătit rețeta...
Pastă de jumări cu ceapă roșie murată
Mai cunoscută în Ardeal și în partea de vest a țării, pasta de jumări sau tepertökrém, cum îi spun vecinii noștri maghiari, este o bunătate. Se servește unsă pe felii de pâine și e...
Cartofi cu ceapă și bacon crocant
Rețeta de cartofi cu ceapă și bacon crocant este alegerea potrivită pentru o masă simplă, gustoasă.
Salată cu ton și legume
Dacă aveți în frigider măcar o conservă de ton și câteva legume, aveți toate ingredientele pentru o salată ideală pentru prânz sau cină. Cum am făcut noi salata de ton și legume, sau salata...
Salată cu bulgur și legume
Bulgurul este un ingredient ce nu ar trebui să ne lipsească din cămară. Este gustos, nu se strică și este înlocuitorul ideal pentru orez. Adică îl puteți folosi și în rețete de ardei umpluți...
Paste cu legume coapte
Gustul legumelor coapte, ușor caramelizate, este greu de egalat. V-am arătat cum să le transformați într-o supă-cremă delicioasă, dar și într-o garnitură surprinzătoare pentru humus. Și cum le-am folosit într-o nouă combinație, vă arătăm...
Rulouri cu ceapă roșie și brânzeturi
Ne plac rețetele simple, doar ne știți. Așa că avem o nouă propunere delicioasă, cum altfel? Un aluat foitaj proaspăt, ceapă caramelizată și două tipuri de brânză sunt cele trei ingrediente de bază pentru...
Baghetă cu cașcaval și ceapă
Când ne-am decis să facem rețeta de baghetă cu cașcaval și ceapă, ne gândeam că este una foarte potrivită pentru o ieșire la iarbă verde, la un grătar. Dar după ce am și mâncat-o,...
Frigărui cu chifteluțe de pui și legume
Deși poate părea laborioasă, rețeta de frigărui cu chifteluțe de pui și legume este foarte simplă și ușor de pregătit. Aveți de tăiat câteva legume, de amestecat ingredientele pentru chifteluțe și de pregătit un...
Salată orientală cu sos tahina (rețetă de post)
Nu știm de unde și când a apărut această salată orientală, dar știm că nu are, de fapt, nicio legătură cu Orientul. Cartofii nu sunt un ingredient folosit în bucătăriile orientale, ei fiind aduși...
Legume coapte cu humus
Indiferent de sezon, legumele coapte sunt absolut minunate fie că le mâncăm simple, fie că le alegem ca garnitură pentru o friptură rumenă. Azi le-am mâncat cu un humus și nici nu am muncit...