fbpx

Cremă de somon cu mărar

cremă de somon cu mărar

Gustările cu pește au locul lor special pe mesele de sărbătoare, mai ales de Anul Nou când, potrivit tradiției, ar fi bine să le mâncăm. Cum am făcut, în doar 15 minute, crema de somon cu mărar vedeți în rețeta video de mai jos. Atât e de ușor de pregătit!

cremă de somon cu mărar

Cremă de somon cu mărar

5 from 2 votes
Course: gustareDifficulty: ușor
Porții

8

porții
Timp preparare

15

minutes
Timp total

15

minutes

Ingrediente

  • 100 g 100 somon afumat

  • 200 g 200 cremă de brânză

  • 1 legătură 1 de mărar

  • 1/2 1/2 lamâie

  • 1 1 ceapă (noi am preferat-o pe cea roșie)

  • Crackers (biscuiți sărați)

  • Sare

  • Piper alb

Cum să faceți

  • Într-un blender, amestecați somonul afumat cu crema de brânză, bine scursă de zer (sau o puteți înlocui cu iaurt grecesc, 10% grăsime). Adăugați zeamă de lămâie, după gust, sare și piper alb, aproape insesizabil privirii. Dar dacă nu-l aveți, folosiți cu încredere orice tip de piper.
  • După ce amestecul a devenit suficient de fin, adăugați în blender ceapa și mărarul tocate fin. Mai amestecați 3-4 secunde și puneți crema de somon cu mărar la frigider, să devină mai fermă, minimum 30 de minute.
  • Puneți crema într-un poș și ornați biscuiții sărați (crackers) cumpărați sau pregătiți, cum am făcut noi din acest aluat fraged cu smântână.

Rețetă video

Tags: