Ruladă de carne tocată
Rulada de carne tocată este mai mereu prezentă în meniurile de duminică sau de sărbători, când familia se strânge la masă. Este economică, se face și foarte ușor, iar umplutura de mozzarella, bacon și...
Pizza la tigaie
Rețeta de pizza la tigaie este soluția perfectă pentru săptămânile aglomerate. Să faceți pizza la tigaie nu este deloc o treabă complicată, iar gustul e la fel de bun. Dacă aveți tigaie de fontă,...
Zucchini cu mozzarella în sos de roșii aromat
Dacă vă doriți o masă sățioasă, gustoasă, care să vă aducă aminte de aromele bucătăriei mediteraneene, rețeta noastră de zucchini cu mozzarella în sos de roșii aromat o să fie pe gustul vostru. Urmăriți...
Budincă de orez cu roșii și mozzarella
Orezul, roșiile și mozzarella se combină armonios în această budincă. Și pentru ca totul să fie și mai gustos, roșiile cherry, pesmetul și brânza se transformă într-o crustă apetisantă, o adevărată bunătate. Încercați această...
Pui cu sos de roșii și mozzarella
Rețeta de pui cu sos de roșii și mozzarella este ideală pentru prânzul sau cina din mijlocul săptămânii. Este acel gen de rețetă ușor și rapid de făcut. Iar rezultatul final, în ciuda simplității,...
Omletă-pizza
Dacă plănuiți o ieșire la iarbă verde sau vreți să gătiți ceva rapid și gustos, vă lăsăm rețeta de omletă-pizza. O combinație foarte gustoasă și foarte ușor de făcut.
Sandviș cu cârnați și sos pesto
Nu avem multe a vă spune despre acest sandviș cu cârnați și sos pesto. În afara faptului că ingredientele folosite - cârnăciorii afumați, sosul pesto, ardeiul copt și mozzarella proaspătă - se combină absolut...
Vinete parmigiana
Vinete cu mozzarella, parmezan și sos de roșii la cuptor sau altfel spus vinete parmigiana ori melanzane alla parmigiana este una dintre cele mai populare rețete din sudul Italiei. Partea cea mai laborioasă este...
Salată Caprese cu paste
Caprese este o salată simplă italiană, care conține felii de mozzarella proaspătă, roșii și frunze de busuioc. Este servită ca antipasto, un antreu să-i spunem, în orice moment al zilei. Noi i-am mai adăugat...
Piept de pui cu mozzarella și salsa de roșii
Roșiile, brânza mozzarella și carnea de pui fac o echipă tare bună. Așa că am încercat și noi una dintre combinații, care nu doar că a fost foarte gustoasă, dar ne-am așezat la masă...
Pui cu mozzarella
Și vouă vă place brânza mozzarella așa-i? Noi le preferăm pe amândouă, și pe cea proaspătă (albă), și pe cea maturată (galbenă), care se apropie de cașcaval. Iar pentru că se apropia ora mesei,...