Mămăligă cu brânzeturi și ciuperci
În urmă cu câțiva ani, am mâncat această mămăligă cu brânzeturi și ciuperci pregătită de prietenul nostru, Marius Tudosiei, de la Băcănia Veche. Este un preparat extrem de simplu și de gustos. Folosiți și...
Frigărui cu chifteluțe de pui și legume
Deși poate părea laborioasă, rețeta de frigărui cu chifteluțe de pui și legume este foarte simplă și ușor de pregătit. Aveți de tăiat câteva legume, de amestecat ingredientele pentru chifteluțe și de pregătit un...
Mămăligă cu sos de ciuperci și cârnăciori la cuptor
Dacă i-am fi spus mămăligă al forno, poate nu vă făceam poftă. De fapt, ”al forno” este un termen folosit în gastronomia italiană pentru orice preparat care se coace în cuptor (poate deja ați...
Ciorbă de ciuperci pleurotus
Auziserăm multe povești pe seama acestei rețete. Așa că, vă mărturisim, a fost prima dată când am încercat și noi această ciorbă de ciuperci pleurotus sau ciorbă falsă de burtă. Și ne-a plăcut mult,...
Ciuperci umplute cu afumătură și parmezan
acă vă plac ciupercile, o să fiți teribil de încântați de rețeta pe care v-o propunem. Dacă însă nu vă sunt pe plac, vă sugerăm totuși să încercați rețeta de ciuperci umplute cu afumătură...
Pui umplut cu orez și ciuperci
Știți acele rețete pe care musai să le împarți cu familia? Așa e și rețeta noastră de pui umplut cu orez și ciuperci. Urmăriți rețeta video să vedeți cât de ușor am pregătit totul,...
Legume coapte cu humus
Indiferent de sezon, legumele coapte sunt absolut minunate fie că le mâncăm simple, fie că le alegem ca garnitură pentru o friptură rumenă. Azi le-am mâncat cu un humus și nici nu am muncit...
Supă-cremă de ciuperci
Ciupercile sunt un superaliment, e greu să nu le iubești. Mai ales că sunt și foarte prietenoase cu silueta, au puține calorii, dar sunt sățioase în același timp. Dacă nu vă sunt chiar prietene,...
Tocăniță de ciuperci cu mămăligă
o tocăniță de ciuperci, cea mai simplă rețetă, poate să fie și surprinzătoare. În rețeta video găsiți toate detaliile.
Pui cu orez Mary Berry
La cei 85 de ani, Mary Berry este o prezență tonică în show-urile culinare din Marea Britanie și nu numai. Și ne-a inspirat și pe noi cu această rețetă pe care autoarea de cărți...
Ciuperci gratinate la cuptor
Ciupercile sunt printre legumele care se gătesc foarte ușor și într-un timp scurt. Le preferăm de multe ori pentru masa de seară, când parcă nu am vrea să stăm prea mult în bucătărie după...
Pui cu legume la wok
Cinele rapide sunt ceea ce ne dorim fiecare dintre noi. Așa că am tăiat iute legumele și pieptul de pui pe care le aveam prin frigider și am pus la cale această rețetă simplă...
Clafoutis cu ciuperci
Da, da, știm că de fapt, clafoutis este un desert clasic franțuzesc. Și o să vă prezentăm și rețeta lui originală, cea cu cireșe, firește. Dar am zis să încercăm ceva nou. Așa că...
Plăcintă cu pui și ciuperci
Partea cea mai faină a rețetei de plăcintă cu pui și ciuperci este că puteți folosi și friptura rămasă prin frigider, nu doar carne tocată. Doar s-o mărunțiți cât mai bine cu un cuțit...