
Ciupercile sunt cunoscute pentru gustul lor grozav și beneficiile uimitoare pentru sănătate. Pot fi o masă în sine, sotate ori umplute, la cuptor, sau garnitură pentru alte legume sau carne. Noi le-am marinat în sos de soia și oțet balsamic și am pregătit astfel cele mai gustoase frigărui de ciuperci.