fbpx
etichete

cartofi

gyros cu cartofi copți

Gyros cu cartofi copți

Cu gândul la tavernele grecești și cu dor de vacanță, am vrut să aducem Mediterana în bucătăria noastră. Așa că am ales să pregătim rețeta de gyros cu cartofi copți. Nu e gata în...
crochete de cartofi

Crochete de cartofi

Când ne adunăm în fața televizorului, parcă ar merge să mai și ronțăim ceva. Și dacă nu avem niște chipsuri de dovlecei, nu refuzăm aceste crochete de cartofi. Ca să nu mai spunem că...
medalioane de cartofi și broccoli

Medalioane de cartofi și broccoli

Probabil că nu suntem singurii care am îndrăgit aceste medalioane de cartofi și broccoli, de inspirație suedeză. Cu siguranță, unii dintre noi i-am mai și cumpărat, gata pregătiți, de la raionul de produse congelate....
cartofi în straturi

Cartofi în straturi

Am rămas cu niște cartofi, din aceia vechi, și ne-am tot gândit ce să facem din ei. Câștigătoare a fost rețeta de cartofi în straturi, pentru că e tare ușor de pregătit. Iar finalul,...
ciorbă de cartofi cu slăninuță afumată

Ciorbă de cartofi cu slăninuță afumată

Pentru o explozie de gusturi și arome, încearcă negreșit rețeta de ciorbă de cartofi cu slăninuță afumată!
găluște de cartofi cu sos de brânză

Găluște de cartofi cu sos de brânză

Rețeta de găluște de cartofi și sos de brânză este ușor de pregătit, mai ales dacă la modelarea găluștelor primești și ajutorul celor mici, care sigur se vor distra de minune.
cartofi Hasselback

Cartofi Hasselback

Rețeta de cartofi Hasselback sau acordeon face parte din gastronomia suedeză, iar ideea ei aparține lui Leif Elisson, un bucătar tare ingenios, am putea spune, care pe vremea aceea lucra în restaurantul Hasselbacken de...
supă cremă de praz și cartofi

Supă-cremă de praz și cartofi

Deși poartă un nume sofisticat, Vichyssoise este o supă-cremă de praz și cartofi. Două ingrediente simple și foarte accesibile, care fac o echipă redutabilă. Sau altfel spus, o supă tare bună pentru prânz sau...
chiftele de cartofi

Chiftele de cartofi

În unele zone ale țării, aceste chiftele de cartofi sunt cunoscute și sub numele de tocinei sau toci. Oricum le-ați spune însă, pune alături un sos de smântână sau un sos tzatziki și dă...
cartofi cu smântână la cuptor

Cartofi cu smântână la cuptor

Reinterpretare a celebrilor cartofi Dauphinois, rețeta de cartofi cu smântână este alegerea potrivită pentru o masă în familie. Alătură-i o salată simplă, din mix de frunze verzi.