fbpx
etichete

cartofi

plăcintă cu brânză cartofi și ceapă

Plăcintă cu brânză, cartofi și mărar

O dată ce ați gustat-o, e greu să rămâneți indiferenți când veți auzi de această plăcintă cu brânză, cartofi și mărar. Atât e de gustoasă!
friptură de miel cu cartofi copți

Friptură de miel cu cartofi copți

Gustul cărnii de miel este destul de pronunțat și suculent, și are nevoie de condimente puternice și ierburi aromatice pentru a-i da o notă de prospețime. Așa că pentru friptura de miel cu cartofi...
cartofi noi cu sos de iaurt

Cartofi noi cu cremă de iaurt

Labneh este o cremă de iaurt ce se regăsește în bucătăria libaneză. Se poate consuma în orice moment al zilei, sărat sau îndulcit. De fapt, labneh este un iaurt care nu are zer, iar...
pui cu cartofi și muștar

Pui cu cartofi și sos de muștar

Cu siguranță nu suntem singurii care își doresc rețete în care să murdărească cât mai puține vase. Și suntem siguri că veți îndrăgi și voi noua noastră rețetă: pui cu cartofi și sos de...
saleuri cu aluat de cartofi

Saleuri cu aluat de cartofi

Pentru noi, cele mai bune gustări sunt sărățelele sau saleurile, cum vreți să le spuneți. V-am arătat cum am făcut saleuri cu pesto și cașcaval, sărățele cu mac sau cu aluat cu brânză de...
cartofi noi cu unt și mărar

Cartofi noi cu mărar și unt

N-am stat mult pe gânduri când am văzut cartofi noi în piață, nu știm cine poate să le reziste. Și nici n-am căutat vreo rețetă sofisticată, am preferat ceva clasic, dar absolut delicios: cartofi...
cartofi gratinați

Cartofi gratinați

Dacă pregătiți o lasagna sau un sufleu și vă rămâne sos bechamel, încercați și rețeta de cartofi gratinați. Este o rețetă foarte simplă și ușor de făcut, dar dacă nu aveți prea mult timp...
salată a la russe de post

Salată a la russe de post

O mai știm sub numele de salată Olivier sau salată rusească de legume și o pregătim de fiecare dată când avem multe legume rămase de la supele de carne sau de la supa concentrată...
salată de cartofi cu leurdă

Salată de cartofi cu leurdă

Pasta de susan este ingredientul care dă savoare rețetelor de humus, falafel ori halva. Se obține din măcinarea semințelor de susan, care pot fi crude sau rumenite. Dacă țineți post sau doar vă doriți...
Piept de porc cu piure grecesc

Piept de porc cu piure grecesc (skordalia)

Skordalia (unii îi mai spun scordolea) este una dintre cele mai apreciate garnituri tradiționale grecești. Este un piure de cartofi cu usturoi, ulei de măsline, zeamă de lămâie și ceva verdeață proaspătă. Este delicios,...
Salată cu cartofi și bacon

Salată germană cu cartofi și bacon

Nu e un secret pentru nimeni faptul că nemții sunt mari iubitori de cartofi. Iar salata a cărei rețetă o regăsiți ceva mai jos se potrivește de minune cu celebrii lor wursti (cârnați), dar...
Plăcinta ciobanului

Plăcinta ciobanului

Plăcinta ciobanului este renumită în gastronomia britanică. În rețeta originală, principalul ingredient este carnea de miel (se și numește ”shepherd’s pie”) și se pregătește atât din resturi de friptură, cât și din carne tocată.
salată de cartofi cu pește afumat

Salată de cartofi cu pește afumat

Dacă vă place peștele, mai ales cel afumat, această salată de cartofi cu pește afumat vă va fi pe plac. E o rețetă simplă, cu ingrediente pe care poate chiar le aveți deja în...
Cum facem cartofi la cuptor moi la interior și crocanți la exterior

Cartofi la cuptor moi la interior și crocanți la exterior

Dacă nu știați care este secretul acestor cartofi moi la interior și crocanți la exterior, vi-l spunem noi acum: îi fierbeți 10 minute din clipa în care apa începe să fiarbă, nu mai mult....
Ne împrietenim?
Abonează-te la canalul nostru de YouTube

Dă-ne un
 

pe Facebook


Înscrie-te la newsletterul săptămânal