Chipsuri de dovlecei cu sos de brânză și iaurt
Fără ingrediente sau tehnici de gătire sofisticate, rețeta noastră de chipsuri de dovlecei cu sos de brânză și iaurt o să vă cucerească și o să devină printre favoritele voastre. Pentru că este extrem...
Paste cu vinete și roșii
Pasta alla Norma sau rețeta de paste cu vinete și roșii este unul dintre simbolurile bucătăriei siciliene. Legenda spune chiar că este un tribut culinar pentru cea mai frumoasă operă a celebrului compozitor Vincenzo...
Budincă de brânză de vaci
Ne-am gândit să facem ceva rapid, cremos și foarte bun pentru prima masă din zi. Vă spunem doar atât: în 10 minute chiar veți da budinca de brânză de vaci la cuptor și aveți...
Aripioare în sos de vin și usturoi
Rețeta de aripioare în sos de vin și usturoi este atât de ușor de făcut și atât de gustoasă, încât ar fi păcat să n-o încercați în curând. Ingredientele sunt simple, foarte la-ndemână, și...
Chifteluțe de pește
Pufoase, gustoase și potrivit de aromate, chifteluțele de pește sunt propunerea noastră pentru următoarea cină sau masă de prânz în familie. Noi le-am prăjit, dar le puteți găti și în cuptor, astfel că veți...
Salată de fasole verde cu bacon și ou
Ce mai gătiți azi? Noi, o salată de fasole verde cu bacon și ou. Și dacă vă place propunerea noastră, aveți și rețeta mai jos. Între timp, am făcut rețeta și cu fasole galbenă,...
Shakshuka cu ardei gras
Shakshuka este un preparat foarte îndrăgit în lumea întreagă. De această dată, în sosul de roșii am adăugat ardei grași, puțin usturoi, dar și puțin chimen pisat (dar la care puteți renunța, dacă nu...
Brânză telemea marinată
Telemeaua din lapte de vacă, de bivoliță, de oaie sau de capră, se păstrează în saramură timp de câteva luni. Este foarte asemănătoare cu feta grecilor. Iar dacă o și marinăm simplu, în ulei...
Pancakes cu ciocolată
Faimoasele clătite americane sau pancakes nu mai au nevoie de nicio prezentare. Sunt bune, chiar foarte bune. Dar dacă nu le-ați încercat și pe cele cu ciocolată, nu mai stați pe gânduri și vedeți...
Roșii umplute cu salată de ton
Cum căldura de afară ne este suficientă, nici c-am vrea să mai dăm drumul la plită sau cuptor. O supă rece, o salată grecească sau aceste roșii umplute cu salată de ton sunt propunerile...
Salată bulgărească
Shopska este un preparat tradițional din țara vecină, Bulgaria. Se prepară rapid și ușor cu ingrediente simple, foarte accesibile. Am căutat rețeta originală, așa că vedeți cum am pregătit noi salata bulgărească.
Bruschete cu usturoi și roșii coapte
Bruschetele sunt gustarea ideală, se prepară foarte repede și sunt și foarte gustoase. Roșiile și usturoiul sunt vedetele rețetei, doar că le-am gătit puțin diferit de ceea ce ați mai încercat până acum. Sperăm...
Limonadă cu rubarbă
Cu toate că o folosim ca pe un fruct, rubarba este legumă și se înrudește cu măcrișul. Este un ingredient unic, sperăm să nu exagerăm, dar odată ce i-ați simțit gustul e greu să...
Desert la pahar cu căpșuni și ricotta
O rețetă super simplă, cu gust fresh, răcoritor, potrivită pentru copii și pentru adulți deopotrivă. Când vă doriți ceva dulce sau când se anunță prietenii în vizită, rețeta acestui desert la pahar cu căpșuni...