Maioneză rapidă cu ouă fierte, foarte sățioasă și ușor de pregătit. Potrivită pentru o salată de legume sau niște cartofi la cuptor.
Maioneză rapidă
Difficulty: ușorTimp preparare
5
minutesTotal time
5
minutesIngrediente
3 ouă fierte
2 linguri de ulei de floarea-soarelui
1 linguriță de muștar (dulce sau iute)
60-70 ml apă rece
1/2 lămâie
Sare
Piper
Cum să faceți
- Puneți ouăle, muștarul preferat, ulei de floarea-soarelui, sare, piper și zeamă de lămâie după gust și apa într-un vas înalt.
- Am folosit mixerul vertical, am mișcat în sus și în jos de câteva ori până am obținut o maioneză fină și gustoasă. Pe care am folosit-o imediat la o salată de conopidă, căutați rețeta noastră.
