fbpx
etichete

ceapă

tocană de ficat cu sos de ceapă

Tocană de ficat cu sos de ceapă

Ficatul de vită este o sursă importantă de vitaminele A, B9 (acid folic) și B12, conține fosfor și fier. Este un ingredient sățios, gustos și, cu toate acestea nu îl mâncăm foarte des. Dacă...
fasole bătută cu ceapă caramelizată

Fasole bătută cu ceapă caramelizată

De cele mai multe ori, nu avem atât de mult timp la dispoziție să așteptăm să se înmoaie fasolea și, mai ales, s-o fierbem în atâtea ape. Așa că apelăm la scurtături, cum le...
gazpacho sau supă rece de legume

Gazpacho

Gazpacho este o bucurie în zilele de vară. Cu rădăcini în însorita Andaluzie, supa rece de legume nu lipsește din bucătăriile spaniole sau portugheze. Și de acum, nici din meniurile noastre, mai ales când...
tartă cu bacon smântână și ceapă (Flammkuchen)

Tartă cu bacon, smântână și ceapă

Când ne-am hotărât să încercăm această rețetă, am fost un pic în dificultate pentru că nu știam cum să-i spunem: plăcintă alsaciană, tarte flambée, pizza alsaciană… au fost alte câteva variante. Dar cert este...
pui cu sos de ceapă și vin

Pui cu sos de ceapă și vin

De multe ori, ne gândim la tot felul de combinații ce ar putea ”însufleți” banala carne de pui. Așa că, de data asta, i-am pus alături un sos dulceag de ceapă, dar și ceva...
ficăței cu sos de ceapă și ardei

Ficăței cu sos de ceapă și ardei

Culori, gust și arome în farfurie sau, mai pe scurt, ficăței cu sos de ceapă și ardei. O rețetă pentru toată familia.
Ne împrietenim?
Abonează-te la canalul nostru de YouTube

Dă-ne un
 

pe Facebook


Înscrie-te la newsletterul săptămânal