Ouă jumări
Ouă jumări, papară, scrambled eggs sau scrob sunt denumiri pentru această retetă extrem de simplă, gustoasă și sățioasă. Singurul ei secret este să nu gătiți ouăle prea mult. Le-am pus alături și o gofră...
Clătite austriece
Kaiserschmarrn este un celebru desert austriac și este, de fapt, o clătită mai deosebită. Una dintre legendele care circulă despre acest desert spune că într-una din călătoriile prin țară, împăratul Franz Joseph a poposit...
Vafe dulci
Știm cu toții ce sunt vafele sau gofrele, cum vreți să le spuneți, și le mulțumim belgienilor pentru că le-au inventat. Există o mulțime de rețete și am ales să vă arătăm una dintre...
Trigoane cu brânză și mărar
Cu ajutorul aluaturilor gata preparate ne putem satisface micile plăceri din timpul săptămânii, când nu avem timpul necesar pentru a pune la cuptor o plăcintă sau o tartă. E bine să le aveți în...
Prăjitura zebră
Prăjitura zebră sau marmorată este un desert cu adevărat delicios, potrivit pentru orice ocazie. Blatul este moale, aproape că se topește în gură, pufos și în același timp umed, deloc înecăcios. Rețeta este extrem...
Cremă de unt și bezea
Crema de unt și bezea elvețiană este cea mai bună cremă pentru decorarea torturilor, brioșelor și prăjiturilor. În același timp, este o cremă pe care o puteți folosi și pentru a umple torturile sau...
Drob de ciuperci
Dacă nu vă dați în vând după drobul de carne, cel de ciuperci este o opțiune foarte gustoasă și ușor de pregătit. Poftă bună și vouă!
Salată de ouă cu sos de iaurt și mărar
V-au rămas ouă de la masa de Paște? Sau ați vrea să pregătiți o salată mai consistentă pentru un mic-dejun de weekend? Vă propunem să încercați rețeta noastră de salată de ouă cu sos...
Ruladă de bezea cu căpșuni
Cu toate că nu multă lume are curaj să facă bezele (nu mai spunem de celebrele macarons), foaia de bezea pe care v-o propunem are cea mai simplă rețetă și nici nu are nevoie...
Prăjitură cu pere și crustă crocantă
Prăjitura cu pere și crustă crocantă este acel desert simplu, fără ingrediente sofisticate, și foarte ușor de pregătit. În 15 minute ați dat tava la cuptor și garantăm că nici multe vase nu aveți...
Budincă de paste cu brânză de vaci sau Vargabéles
Budinca de paste cu brânză de vaci sau Vargabéles este un desert clasic din gastronomia maghiară. Aveți nevoie de foi fine de plăcintă, brânză de vaci, stafide și fidea sau tăiței mai fini. Odată...
Biscuiți cu gem și nucă de cocos
Dacă sunteți în căutarea unui desert simplu și rapid, rețeta acestor biscuiți cu gem și nucă de cocos este alegerea ideală. Ingredientele sunt foarte accesibile și cu siguranță le aveți deja în cămară. Și...
Pateuri cu brânză din aluat de casă
Pateurile cu brânză din aluat de casă, puțin sărate, înfoiate și crocante, sunt binevenite în orice moment al zilei, fie că ne potolesc senzația de foame, fie că le savurăm, la ceas de seară,...
Budincă de bulgur cu legume
Budincile sărate ne salvează atunci când suntem în pană de idei pentru următoarea masă. Adunăm câteva legume din frigider, adăugăm câteva oră, lapte și/sau smântână și ceva brânzeturi și le punem apoi la cuptor,...