Supă de roșii cu zdrențe de ou
Fără să fim lipsiți de modestie, dar rețeta noastră de supă de roșii cu zdrențe de ou a ieșit fabuloasă. Și știm și de ce: roșiile au fost din acelea mari, cărnoase și foarte...
Pancakes cu dovlecei
Dovleceii pot fi gătiți la aburi, la wok ori la tigaie în puțin ulei, la cuptor, pane, în baie de ulei ori la grătar. Și nu aveți cum să greșiți, sunt delicioși. De data...
Ouă turcești
Rețeta de ouă turcești sau ”cilbir”, în denumirea originală, se pare că datează de pe vremea sultanilor din secolul al XV-lea. După ce-am făcut-o și noi, am înțeles de ce o preferau: este o...
Salată de fasole verde cu bacon și ou
Ce mai gătiți azi? Noi, o salată de fasole verde cu bacon și ou. Și dacă vă place propunerea noastră, aveți și rețeta mai jos. Între timp, am făcut rețeta și cu fasole galbenă,...
Shakshuka cu ardei gras
Shakshuka este un preparat foarte îndrăgit în lumea întreagă. De această dată, în sosul de roșii am adăugat ardei grași, puțin usturoi, dar și puțin chimen pisat (dar la care puteți renunța, dacă nu...
Sandviș cu avocado și ou poșat
Avocado este un fruct care are multe vitamine, minerale, fibre și grăsimi bune. Și bine ar fi să ne facem un obicei din a-l consuma măcar o dată pe săptămână! Așa că pentru această...
Omletă-pizza
Dacă plănuiți o ieșire la iarbă verde sau vreți să gătiți ceva rapid și gustos, vă lăsăm rețeta de omletă-pizza. O combinație foarte gustoasă și foarte ușor de făcut.
Salată cu ouă fierte, ridichi și verdețuri
Ouăle fierte au un termen de valabilitate mai mic decât al celor crude, recomandarea medicilor nutriționiști fiind ca acestea să fie consumate în cel mult 5 zile după fierbere, cu condiția să le fi...
Frittata cu verdețuri
Indiferent cum i-am spune, frittata sau omletă, vorbim despre un amestec de ouă cu brânzeturi sau verdețuri ori ceva bucățele de afumătură. Spre deosebire de omletă, care se gătește doar pe ochiul de aragaz,...
Spanac cu sos de roșii
Proaspăt sau congelat, spanacul este unul dintre ingredientele noastre preferate. V-am arătat deja cum îl facem cu sos de smântână, așa că acum am pregătit spanac cu sos de roșii și lămâie. Ușor de...
Ou poșat
Oul poșat este, de fapt, ceea ce știm deja sub denumirea de ou românesc. Adică un ou ochi, dar fiert, nu prăjit.
Roșii umplute
Nu cu orez sau carne tocată, ci cu ouă bătute, o omletă foarte rapidă, să-i spunem. Foarte simplu de pregătit pentru mic-dejun aceste roșii umplute. Rețeta video o să vă convingă că vor fi...
Rulouri de omletă
Rețeta noastră de rulouri de omletă se face foarte ușor, e gustoasă și e gata în 10 minute! Dar mai bine vedeți rețeta video, ca să vă convingeți!
Brioșe-omletă
O tavă de brioșe/muffins e bună la casa omului. Și vă mai povesteam aici ce alte preparate mai puteți face în ea. Așa că de această dată am folosit-o pentru câteva brioșe-omletă, minunate pentru...