Fursecuri Linzer
Inspirate de rețeta Nigellei, aceste fursecuri Linzer aduc atmosfera de sărbătoare pe care ne-o dorim. Ea le pregătește cu alune măcinate, dar noi am ales migdalele, care le dau o aromă delicată și o...
Chec cu banane fără zahăr adăugat
Chec cu banane sau banana bread, cum vreți să-i spuneți, fără zahăr adăugat este o rețetă foarte ușor de făcut și potrivită chiar și pentru cei mici sau pentru cei atenți la dietă. Vă...
Pâinici din quinoa
Am făcut pâinici din quinoa - fără gluten, fără ouă, fără lactate – foarte gustoase, o alternativă mai sănătoasă la pâinea obișnuită, fiind bogată în proteine, fibre și nutrienți esențiali precum fierul și magneziul.
Tartă cu brânză și smochine
Tartă cu brânză și smochine, rapidă, gustoasă și ușor de pregătit pentru cină. Puneți-i alături și un pahar cu vin alb rece, poftă bună!
Chifteluțe grecești
Rețeta de chifteluțe grecești nu e foarte diferită de cea a chifteluțelor cu care sunteți obișnuiți. Doar menta proaspătă face diferența! Și nu e puțin lucru, credeți-ne! Aveți rețeta video mai jos, să știți...
Borșul de casă: ciorbă sau ingredient?
Borșul este o zeamă acră, cu o istorie îndelungată în bucătăria românească și est-europeană, preparată din tărâțe de grâu sau secară.
Physalis, exotism și nutriție
Physalis, cunoscut și sub numele de „lanterna japoneză” sau „cireșa de pământ,” este un fruct exotic cu un gust unic, ușor dulce-acrișor. Cu o coajă aurie, învelită într-un înveliș fin ca hârtia, acest fruct...
Cum să preparați pastă de fistic acasă
Știați că puteți prepara acasă o pastă de fistic cremoasă și delicioasă, perfectă pentru prăjituri, torturi sau chiar întinsă pe pâine? 🥰 Descoperiți o rețetă simplă și naturală, cu ingrediente de calitate, pentru a...
Plăcintă cu brânză la tigaie
Plăcinta cu brânză la tigaie este grozav de bună, trebuie s-o încercați. Mai ales că este foarte foarte ușor de pregătit.
Tortilla cu cârnați la cuptor
Am văzut rețeta pe social media, ne-a plăcut ideea și am adaptat-o preferințelor noastre. Înainte să ne apucăm de treabă, vă mai spunem că este delicioasă pentru un mic-dejun de weekend, să fie toți...
De ce să alegeți uleiuri presate la rece
Uleiurile presate la rece sunt tot mai populare în bucătăriile moderne datorită valorilor lor nutriționale și beneficiilor pentru sănătate. Aşadar, am căutat şi noi să aflăm de ce am face această schimbare între uleiul...
Ștrudel cu mere
Ștrudel cu mere, cel mai simplu și savuros desert care ne va încălzi cu siguranță în serile răcoroase. Avem nevoie de un măr, un pic de gem și de nucă, un praf de scorțișoară...
Cremă de brânză cu sfeclă roșie
Ce spuneți de o delicioasă cremă de brânză cu sfeclă roșie foarte simplu de pregătit și care are doar 4 ingrediente, dacă punem la socoteală și un cățel de usturoi. Haideți s-o pregătim împreună,...
Brioșe cu morcovi
Vă invităm să facem împreună o prăjiturică cu blat pufos și umed și cu minunate arome de scorțișoară. Am făcut prăjitura sub formă de brioșe, dar puteți coace aluatul într-o tavă obișnuită sau chiar...