Cremă de cacao
Cea mai simplă rețetă de cremă de cacao, ideală pentru prăjituri și torturi de casă.
Tort cu cremă de cacao
Rețeta de tort cu cremă de cacao este foarte ușor de pregătit, chiar dacă timpul de pregătire nu este unul scurt. Pentru a vă ușura munca, este bine să știți că atât blatul de...
Prăjitură cu biscuiți și budincă de vanilie
Prăjitura cu biscuiți și budincă de vanilie este un desert fără coacere, foarte ușor de pregătit. Pentru ceva mai mult gust și culoare în farfurii, am folosit biscuiți populari cu cacao, dar și cei...
Clătite austriece
Kaiserschmarrn este un celebru desert austriac și este, de fapt, o clătită mai deosebită. Una dintre legendele care circulă despre acest desert spune că într-una din călătoriile prin țară, împăratul Franz Joseph a poposit...
Milkshake cu ciocolată
Dacă iarna ne îndulcește zilele cu o băutură caldă, vara preferăm ciocolata pentru a pregăti un milkshake delicios. Aveți nevoie de câteva ingrediente simple și de foarte puțin timp pentru a pregăti cea mai...
Orez cu lapte
O porţie de orez cu lapte este mereu binevenită şi apreciată atât de cei mari, cât și de cei mici. Este desertul simplu, cu iz de nostalgie, pe care îl facem indiferent de anotimpul...
Milkshake cu căpșuni
Milkshake-ul este o băutură obținută prin amestecarea laptelui cu înghețată și diverse arome - sos de caramel sau de ciocolată, fructe proaspete sau congelate, simple sau în combinații potrivite (căpșuni cu banane, zmeură cu...
Griș cu lapte
Rețeta de griș cu lapte ne duce mereu cu gândul la anii copilăriei şi ne trezește amintiri dragi. Este desertul acela simplu, dar care devine răsfăț încă de la prima lingură. Și pentru că...
Prăjitura zebră
Prăjitura zebră sau marmorată este un desert cu adevărat delicios, potrivit pentru orice ocazie. Blatul este moale, aproape că se topește în gură, pufos și în același timp umed, deloc înecăcios. Rețeta este extrem...
Piure de cartofi cu ceapă caramelizată
Dacă vă place piureul de cartofi și n-ați refuza nici ceapa caramelizată, atunci vă recomandăm cu toată căldura combinația dintre cele două. O puteți mânca simplă, ca fel principal, dar piureul de cartofi cu...
Budincă de bulgur cu legume
Budincile sărate ne salvează atunci când suntem în pană de idei pentru următoarea masă. Adunăm câteva legume din frigider, adăugăm câteva oră, lapte și/sau smântână și ceva brânzeturi și le punem apoi la cuptor,...
Burek cu carne
Burek este un preparat tradițional din gastronomia turcească, dar foarte răspândit în Balcani sub diferite forme. Noi, în Dobrogea, avem faimoasa plăcintă dobrogeană Se pregătește din foi yufka, pe care le găsiți în supermarketuri,...
Clătită pufoasă cu fructe
Nu de puține ori suntem în căutarea unui desert ușor de făcut. Și cum l-am găsit, vă împărtășim rețeta acestei clătite pufoase cu fructe. Îi mai puteți adăuga, la final, ciocolată topită sau puțină...
Cornuri pufoase
Ne plac și cornurile pufoase dulci, dar și cele puțin sărate, așa că am căutat un aluat care să împace toate gusturile. Și l-am găsit, astfel că dintr-o singură porție de aluat, am pregătit...