Nu de puține ori suntem în căutarea unui desert ușor de făcut. Și cum l-am găsit, vă împărtășim rețeta acestei clătite pufoase cu fructe. Îi mai puteți adăuga, la final, ciocolată topită sau puțină miere, cum vă place.
Clătită pufoasă cu fructe
Course: desertDifficulty: ușorPorții
2
porțiiTimp preparare
5
minutesTimp gătire
15
minutesTimp total
20
minutesIngrediente
2 ouă
70 g făină
1 lingură de zahăr
120 ml lapte
1 linguriță de esență de vanilie
Afine
Capșuni
Zahăr pudră
50 g unt
Sare
Cum să faceți
- Puneți tigaia la încins, în cutor, la 220 de grade.
- În acest timp, într-un blender, amestecați ouăle cu faina, zahărul, un praf de sare, esența de vanilie și laptele.
- Când tigaia s-a încins, puneți untul și după ce s-a topit, turnați imediat aluatul de clătită.
- Dați la cuptor pentru 15 minute.
- Puneți deasupra afine și căpșuni tăiate (dacă sunt prea mari) și pudrați cu zahăr.
