Mini pizza
Sunt pe placul celor mici, dar nici mai mari nu s-ar da în lături de la aceste mini pizza. Aluatul este pufos și foarte simplu de pregătit, îl puteți pregăti cu o seară înainte...
Mucenici moldovenești de post
Cea mai simplă rețetă de mucenici moldovenești de post pe care am făcut-o. Aluatul trebuie bine frământat, să devină foarte fin, omogen și elastic, ajutorul mixerului a fost neprețuit. Dacă nu țineți post, vă...
Pâine la tavă (rețetă fără frământare)
Am făcut cea mai simplă rețetă de pâine la tavă (rețetă fără frământare). Și a ieșit grozav de gustoasă. Înainte de a da tava la copt, am presărat deasupra aluatului semințe de susan, dar...
Vafe dulci
Știm cu toții ce sunt vafele sau gofrele, cum vreți să le spuneți, și le mulțumim belgienilor pentru că le-au inventat. Există o mulțime de rețete și am ales să vă arătăm una dintre...
Prăjitura zebră
Prăjitura zebră sau marmorată este un desert cu adevărat delicios, potrivit pentru orice ocazie. Blatul este moale, aproape că se topește în gură, pufos și în același timp umed, deloc înecăcios. Rețeta este extrem...
Tartă cu brânză cheddar și ceapă caramelizată
Rețeta tartă cu brânză cheddar și ceapă caramelizată nu e complicată, dar aveți nevoie de puțină răbdare. Blatul crocant și fraged are nevoie de câteva minute de stat la rece și va fi copt...
Ciabatta
Ciabatta este o pâine italiană albă, cu coajă crocantă și miez umed și aerat. Are o formă tradițională, plată și lunguiață, asemănătoare unui papuc (de aici și denumirea sa, ciabatta).
Turte cu ceapă verde
Știți acele gustări din care, odată ce le-ați încercat, vă este greu să vă mai opriți? Exact așa sunt aceste turte cu ceapă verde: crocante, dar ușor de mestecat în același timp, foarte aromate,...
Biscuiți cu gem și nucă de cocos
Dacă sunteți în căutarea unui desert simplu și rapid, rețeta acestor biscuiți cu gem și nucă de cocos este alegerea ideală. Ingredientele sunt foarte accesibile și cu siguranță le aveți deja în cămară. Și...
Pateuri cu brânză din aluat de casă
Pateurile cu brânză din aluat de casă, puțin sărate, înfoiate și crocante, sunt binevenite în orice moment al zilei, fie că ne potolesc senzația de foame, fie că le savurăm, la ceas de seară,...
Clătită pufoasă cu fructe
Nu de puține ori suntem în căutarea unui desert ușor de făcut. Și cum l-am găsit, vă împărtășim rețeta acestei clătite pufoase cu fructe. Îi mai puteți adăuga, la final, ciocolată topită sau puțină...
Cornuri pufoase
Ne plac și cornurile pufoase dulci, dar și cele puțin sărate, așa că am căutat un aluat care să împace toate gusturile. Și l-am găsit, astfel că dintr-o singură porție de aluat, am pregătit...
Brioșe cu afine
Am putea spune despre rețeta de brioșe cu afine că este aproape de perfecțiune. Brioșele sunt potrivit de dulci, suficient de pufoase și nu foarte uscate. Au fost delicioase lângă cafeaua matinală. Vă lăsăm...
Clătite subțiri cu dovlecei
Sunt delicioase aceste clătite subțiri cu dovlecei! Nu ne credeți pe cuvânt, chiar să le pregătiți și voi și să ne spuneți cum v-au ieșit! Și dacă ați cumpărat mai mulți dovlecei, încercați și...