fbpx
categoria

desert

negresă răsturnată cu caise

Negresă răsturnată cu caise

Cu siguranță ați aflat deja ce gust minunat are negresa noastră. Așa că acum i-am adăugat și câteva fructe, nu multe, dar suficiente cât să fim absolut încântați de ce ne-a ieșit. Vă lăsăm...
Pandișpan cu vișine

Pandișpan cu vișine

Rețeta de pandișpan cu vișine am putea s-o decretăm ca fiind prăjitura verii. Pentru că, nu-i așa, mai rar să o pregătim în alte anotimpuri, chiar dacă am putea să folosim și fructe congelate....
cremă de zahăr ars

Cremă de zahăr ars

Catalanii spun că faimoasa cremă de zahăr ars, sau crema catalană, este desertul lor. Francezii spun că, de fapt, același desert cunoscut la ei sub denumirea de ”crème brûlée”, le aparține. Nu știm cine...
înghețată de banane cu unt de arahide

Înghețată de banane cu unt de arahide

Untul de arahide este un aliment destul de controversat, în ciuda gustului său deosebit (dacă-ți plac arahidele) și consistenței lui cremoase. Controversele se leagă pe seama numărului mare de calorii și de grăsimi pe...
înghețată de căpșuni caramelizate

Înghețată de căpșuni caramelizate

Unele fructe sunt mai bune, sau și mai bune, atunci când sunt gătite. Este cazul caiselor care sunt o garnitură minunată pentru pulpe de pui la cuptor. Al piersicilor care devin irezistible rumenite pe...
înghețată de mango

Înghețată de mango

Numit și fructul fericirii, mango este un fruct exotic pe care îl puteți cumpăra din orice supermarket. Mai greu însă să îl găsești și bine copt, asta dacă nu alegeți varianta ”ready to eat”...
pancakes

Pancakes

Americanii se dau în vânt după pancakes, care de fapt sunt niște clătite, ce-i drept mai groase și cu o consistență mai pufoasă decât cele pe care noi suntem obișnuiți să le pregătim. Și...
negresă

Negresă

Negresa e una dintre cele mai populare prăjituri de casă, mai ales că sunt o mulțime de rețete. Chiar dacă v-am mai arătat cum am făcut noi negresa cu sos de căpșuni, vă mai...
tartă cu cireșe și brânză de vaci

Tartă cu cireșe și brânză de vaci

Când avem timp, ne place să facem noi crusta de tartă, dar recunoaștem că e mult mai comod și mai rapid să folosim aluatul fraged cumpărat. Așa că dacă vreți să pregătiți această tartă...
semifreddo de citrice, busuioc și lămâiță

Semifreddo de citrice, busuioc și lămâiță

Ce poate fi mai grozav decât o porție de înghețată? Vă spunem noi - una de semifreddo de citrice, busuioc și lămâiță! Adică un fel de mousse înghețat, care conține doar trei ingrediente de...