Mămăligă cu sos de ciuperci și cârnăciori la cuptor
Dacă i-am fi spus mămăligă al forno, poate nu vă făceam poftă. De fapt, ”al forno” este un termen folosit în gastronomia italiană pentru orice preparat care se coace în cuptor (poate deja ați...
Ciuperci umplute cu afumătură și parmezan
acă vă plac ciupercile, o să fiți teribil de încântați de rețeta pe care v-o propunem. Dacă însă nu vă sunt pe plac, vă sugerăm totuși să încercați rețeta de ciuperci umplute cu afumătură...
Sarmale în foi de varză
Chiar dacă obișnuim să asociem sarmalele cu bucătăria tradițională românească, cu mare tristețe vă spunem că nu noi le-am inventat, deși nu greșim dacă afirmăm că le-am dus la un alt nivel. Citiți mai...
Mămăligă în straturi
Mămăliga în straturi sau ”în pături” este un preparat din nordul țării, zona Maramureșului. Unii îi spun ”taci și înghite”!
Sandviș cu cârnați și sos pesto
Nu avem multe a vă spune despre acest sandviș cu cârnați și sos pesto. În afara faptului că ingredientele folosite - cârnăciorii afumați, sosul pesto, ardeiul copt și mozzarella proaspătă - se combină absolut...
Tocană de cartofi cu cârnați
Nu știm alții cum sunt, dar nouă când ni se face poftă de tocană de cartofi cu cârnați, păi chiar ne punem pe treabă.
Pizza boierească cu cârnați
Dacă tot ne-au plăcut atât de mult cârnații de obor21, ne-am gândit că ar fi potriviți și pentru o pizza mai deosebită. Așa că i-am spus pizza boierească cu cârnați. Vedeți în rețeta video...
Cârnați cu mix de cartofi la cuptor
Puțini sunt cei care nu îndrăgesc cârnații. Subțiri sau mai groși, cruzi sau afumați, din toate cărnurile posibile. Am auzit că se fac și din carne de pește, nu i-am încercat!
Cârnăciori în foitaj
Ușor de pregătit, rețeta de cârnăciori în foitaj este o alegere inspirată pentru o gustare sau pentru o cină rapidă.
Paste cu cârnați
O combinație de ingrediente neașteptată, dar care va mulțumi pe toată lumea: și paste, și un pic de carne, și legume, dar și brânză. Așa-i că v-am făcut curioși cu rețeta pe care tocmai...
