fbpx

Cârnați cu mix de cartofi la cuptor

Cârnați cu mix de cartofi la cuptor

Puțini sunt cei care nu îndrăgesc cârnații. Subțiri sau mai groși, cruzi sau afumați, din toate cărnurile posibile. Dar după ce-am descoperit cârnații de la obor21.ro, ne va fi greu să trecem la alții. Blânzi, cumpătați și obraznici sunt cele trei sortimente încercate și sunt o nebunie! Și nu ne credeți pe cuvânt, chiar să-i testați, așa cum am făcut și noi în rețeta pe care o găsiți mai jos, cârnați cu mix de cartofi la cuptor.

Cârnați cu mix de cartofi la cuptor

Cârnați cu mix de cartofi la cuptor

5 din 1 vote
Fel: prânz, cinăDificultate ușor
Porții

4

porții
Timp preparare

10

minutes
Timp gătire

30

minutes
Timp total

40

minutes

Ingrediente

  • 4 carnați semiafumați

  • 6 cartofi albi

  • 3 cartofi dulci

  • 2 lingurițe de turmeric

  • 3 caței de usturoi

  • 3 linguri de ulei de măsline

  • 1 linguriță de boia dulce

  • 1 linguriță de chimen

  • Sare

  • Piper

Cum să faceți

  • Tăiați cartofii în felii potrivit de groase și puneți-i într-o tavă.
  • Presărați deasupra mirodeniile și turnați deasupra uleiul, în funcție de gust, micșorați sau măriți cantitatea de grăsime folosită. Adăugați și usturoiul pisat.
  • Dați tava la cuptor, încins în prealabil, și coaceți 20 de minute, la 200 de grade.
  • Scoateți tava, așezați grătarul deasupra și puneți cârnații. Noi am folosit cârnați semiafumați cumpătați și obraznici, adică picanți. I-am înțepat cu o scobitoare, din loc în loc.
  • Mai dați tava la cuptor pentru încă 10 minute.

Rețetă video

Tags:
Ne împrietenim?
Abonează-te la canalul nostru de YouTube

Dă-ne un
 

pe Facebook


Înscrie-te la newsletterul săptămânal