fbpx
etichete

vinete

Vinete Parmigiana

Vinete parmigiana

Vinete cu mozzarella, parmezan și sos de roșii la cuptor sau altfel spus vinete parmigiana ori melanzane alla parmigiana este una dintre cele mai populare rețete din sudul Italiei. Partea cea mai laborioasă este...
vinete umplute cu carne - papuotsakia

Vinete umplute cu carne tocată (Papoutsakia)

Papoutsakia este o specialitate grecească pe care mulți am savurat-o în călătoriile noastre. În traducere, papoutsakia înseamnă pantofi (opinci), de aici și numele rețetei, care nu reprezintă altceva decât vinete umplute cu carne tocată....
baba ganoush

Baba ganoush (salată de vinete cu tahini)

Baba ganoush face parte din bucătăria orientală și înseamnă, de fapt, salată de vinete cu tahini (pastă de susan). Se aseamănă destul de mult cu humusul, dacă vă place. De această dată, am folosit...
mini pizza cu blat de vinete

Mini pizza cu blat de vinete

Am încercat tot felul de pizza - cu blat de conopidă ori de pâine mai veche, cu blat pufos ori crocant -, dar încă nu încercasem rețeta de mini pizza cu blat de vinete....
vinete cu feta la cuptor

Vinete cu feta la cuptor

Chiar nu mai e un secret că ne plac mult rețetele grecești, avem câteva publicate deja, așa că mai avem câte surprize pentru voi. Una dintre ele este chiar aceasta, rețeta de vinete cu...
Ne împrietenim?
Abonează-te la canalul nostru de YouTube

Dă-ne un
pe Facebook

Înscrie-te la newsletterul săptămânal