fbpx

Brioșe cu afine

brioșe cu afine

Am putea spune despre rețeta de brioșe cu afine că este aproape de perfecțiune. Brioșele sunt potrivit de dulci, suficient de pufoase și nu foarte uscate. Au fost delicioase lângă cafeaua matinală. Vă lăsăm rețeta video mai jos, să vă convingeți cât de ușor le-am făcut.

brioșe cu afine

Brioșe cu afine

5 from 1 vote
Course: desert, gustareDifficulty: ușor
Porții

12

brioșe
Timp preparare

10

minutes
Timp gătire

25

minutes
Timp total

35

minutes

Ingrediente

  • 250 g afine

  • 500 g făină

  • 2 ouă mari

  • 250 ml lapte

  • 60 g unt topit

  • 125 g zahăr

  • 10 g praf de copt

  • 5 g scortișoară

  • 2 g bicarbonat

  • 1 linguriță de esență de vanilie

  • Sare

Cum să faceți

  • Preîncălziți cuptorul la 190° C.
  • În castron, amestecați făina cu praful de copt, scorțișoara, bicarbonatul de sodiu și un praf de sare.
  • Într-un alt castron, amestecați ouăle cu zahărul, laptele, untul și vanilia și încorporați ingredientele uscate. Amestecați și puneți apoi afinele.
  • Umpleți formele de brioșe cu compoziția pregătită și coaceți 25-30 de minute sau până când brioșele sunt ferme la atingere, iar scobitoarea-test iese curată din compoziție.

Rețetă video

Sfaturi

  • Dacă folosiți forme de silicon, nu este nevoie nici să le ungeți cu ulei, nici să le tapetați cu hârtiile speciale.
Tags:
Ne împrietenim?
Abonează-te la canalul nostru de YouTube

Dă-ne un
 

pe Facebook


Înscrie-te la newsletterul săptămânal