Milkshake-ul este o băutură obÈ›inută prin amestecarea laptelui cu îngheÈ›ată È™i diverse ingrediente – sos de caramel sau de ciocolată, fructe proaspete sau congelate, simple sau în combinaÈ›ii potrivite (căpÈ™uni cu banane, zmeură cu afine, mure cu banane). Are vitamine, este hrănitor È™i sănătos, iar cei mici îl vor adora.
Milkshake cu căpșuni
Course: desert, gustareDifficulty: ușorPorții
2
porțiiTimp preparare
5
minutesTimp total
5
minutesIngrediente
250 g căpșuni
2 linguri de miere
Frunze de busuioc
250 ml lapte
1 lingură de lapte praf, pentru cremozitate (opțional)
400 g înghețată de vanilie (sau de căpșuni)
200 ml smântână pentru frișcă
Cum să faceți
- Curățati fructele și le feliați. Adăugați mierea, câteva frunze de busuioc și vanilia. Amestecați și dați la congelator 30 de minute (opțional).
- În blender, puneți căpșunile, laptele rece și mixați bine.
- Adăugati apoi laptele praf și mai mixați putin. Apoi puneți înghețata și amestecați doar câteva secunde, cât să obțineti un lichid cremos.
- Bateți smantâna pentru frișcă.
- Turnați băutura în căni sau pahare înalte, decorați cu frișcă. Atât de simplu și de gustos!
