Milkshake-ul este o băutură obținută prin amestecarea laptelui cu înghețată și diverse ingrediente – sos de caramel sau de ciocolată, fructe proaspete sau congelate, simple sau în combinații potrivite (căpșuni cu banane, zmeură cu afine, mure cu banane). Are vitamine, este hrănitor și sănătos, iar cei mici îl vor adora.
Milkshake cu căpșuni
Course: desert, gustareDifficulty: ușorPorții
2
porțiiTimp preparare
5
minutesTimp total
5
minutesIngrediente
250 g 250 căpșuni
2 2 linguri de miere
Frunze de busuioc
250 ml 250 lapte
1 1 lingură de lapte praf, pentru cremozitate (opțional)
400 g 400 înghețată de vanilie (sau de căpșuni)
200 ml 200 smântână pentru frișcă
Cum să faceți
- Curățati fructele și le feliați. Adăugați mierea, câteva frunze de busuioc și vanilia. Amestecați și dați la congelator 30 de minute (opțional).
- În blender, puneți căpșunile, laptele rece și mixați bine.
- Adăugati apoi laptele praf și mai mixați putin. Apoi puneți înghețata și amestecați doar câteva secunde, cât să obțineti un lichid cremos.
- Bateți smantâna pentru frișcă.
- Turnați băutura în căni sau pahare înalte, decorați cu frișcă. Atât de simplu și de gustos!
