Ce spuneți de o delicioasă cremă de brânză cu sfeclă roșie foarte simplu de pregătit și care are doar 4 ingrediente, dacă punem la socoteală și un cățel de usturoi. Haideți s-o pregătim împreună, vă promitem că în 10 minute o și dați la rece.
Cremă de brânză cu sfeclă roșie
Course: gustareDifficulty: ușorPorții
4
porțiiTimp preparare
10
minutesTimp total
10
minutesIngrediente
250 g sfeclă coaptă (sau fiartă) – aproximativ 2 sfecle micuțe
300 g brânză telemea
1-2 linguri de iaurt
1 cațel de usturoi
Piper
Sare (Opțional)
Cum să faceți
- Am tăiat sfecla în cuburi și am pus-o în vasul unui blender împreună cu un cățel de usturoi feliat.
- Am mixat de câteva ori, până am mărunțit legumele bine bine, am pus brânza telemea (nouă ne place cel mai mult cea de capră), 1-2 linguri de iaurt, să subțiem crema, sare, dacă e cazul, puțin piper după gust și am omogenizat bine. Ingredientele le lăsăm și în comentarii. Tot atunci puneți și sare, în funcție de gust.
- Noi am mânzat crema de brânză cu sfeclă alături de foi de andive crocante, dar n-am zice nu și unor grisine sau chipsuri de casă din cartofi. Dacă v-a plăcut, nu uitați să vă abonați la canalul nostru. Poftă bună și vouă!
