fbpx

GriÈ™ cu lapte

GriÈ™ cu lapte

Rețeta de griș cu lapte ne duce mereu cu gândul la anii copilăriei şi ne trezește amintiri dragi. Este desertul acela simplu, dar care devine răsfăț încă de la prima lingură. Și pentru că îl vom savura cu dulceața preferată (de căpșuni, cireșe, vișine, fructe de pădure ori de mure), nu i-am adăugat zahăr în compoziție și n-am făcut rău deloc. Poftă bună și vouă vă dorim!

GriÈ™ cu lapte

GriÈ™ cu lapte

5.0 from 2 votes
Course: desertDifficulty: ușor
Porții

8

porții
Timp gătire

15

minutes
Timp total

15

minutes

Ingrediente

  • 100 g griÈ™

  • 1 l lapte

  • 50 g unt, la temperatura camerei

  • Extract de vanilie

  • Coajă de portocală/lămâie

Cum să faceți

  • PuneÈ›i laptele la fiert într-o oală bine clătită cu apă (să nu se lipească).
  • AdăugaÈ›i È™i coaja de lămâie bio.
  • Când laptele stă să fiarbă, turnaÈ›i griÈ™ul în ploaie, amestecând foarte bine cu telul.
  • ÃŽn 10-15 minute griÈ™ul cu lapte va fi gata. ÃŽn tot acest timp, amestecaÈ›i încontinuu, să nu se lipească.
  • LuaÈ›i de pe foc, scoateÈ›i coaja de lămâie, adăugaÈ›i untul È™i extractul de vanilie. AmestecaÈ›i È™i turnaÈ›i în castronele/cupe. Deasupra puneÈ›i dulceaÈ›a preferată.

Rețetă video

Sfaturi

  • Pentru că aveam uitate în congelator câteva mure (cam 400 g), le-am pus la fiert cu 2-3 linguri de zahăr È™i un un pic de aromă de vanilie. Le-am È›inut pe foc 10 minute din clipa în care au început fructele să fiarbă È™i le-am lăsat apoi să se răcească.
Tags: