Suntem obișnuiți să ronțăim chipsuri în fața televizorului, la film sau când nu avem chef să facem prea multe lucruri. Sunt o gustare pentru care mulți avem o slăbiciune. Rețeta pe care v-o propunem, chipsuri de cartofi la cuptor, nu doar că este mai sănătoasă, dar se poate transforma într-o garnitură surprinzătoare pentru o friptură.
Chipsuri de cartofi la cuptor
Course: gustareDifficulty: ușorPorții
4
porțiiTimp preparare
10
minutesTimp gătire
30
minutesTimp total
40
minutesIngrediente
6 cartofi
1 cațel de usturoi ras
Ulei de măsline
Boia dulce
Rozmarin
Oregano
Sare
Piper
Cum să faceți
- Radeți cartofii în felii potrivit de subțiri.
- Presărați deasupra mirodeniile, nu mai mult de o linguriță din fiecare, sare și piper după gust.
- Suprapuneți feliile de cartofi și le așezați într-o tavă de brioșe, tapetată cu hârtii. Dacă folosiți formele din silicon, nu e nevoie să le mai tapetați cu hârtiile de copt.
- Coaceți cartofii la 200 de grade, cu ventilația pornită, 30-40 de minute sau până au căpătat culoarea rumenă.
