Plăcinta ciobanului este un fel de budincă, care la bază are un strat de carne tocată acoperit de un strat generos de piure, apoi totul este gratinat la cuptor pentru câteva minute. Extrem de simplu și gustos. Ei bine, pe lângă cele două straturi, noi am mai adăugat unul, de spanac. Dar pe care la fel de bine îl puteți face din urzici sau ștevie, când sunt în sezon. Cum am făcut plăcinta ciobanului cu spanac puteți vedea în rețeta video de mai jos și notați-vă ingredientele, să știți ce mai aveți de cumpărat. Ar fi păcat să nu o faceți!