Plăcinta ciobanului cu spanac
Plăcinta ciobanului este un fel de budincă, care la bază are un strat de carne tocată acoperit de un strat generos de piure, apoi totul este gratinat la cuptor pentru câteva minute. Extrem de...
Supă de vită cu găluște
Pentru cei mai mulți supa de vită cu găluște e alegerea pentru mesele în familie, de la final de săptămână. E o supă simplă, dar care are nevoie de ceva mai mult timp de...
Antricot de vită cu sos de unt și piper
Aleasă și gătită corect, friptura de vită devine o delicatesă. Antricotul este una dintre cele mai bune cărni de vită, iar pentru a fi perfect de pus pe grătar, pe plită sau la cuptor,...
Chiftele spaniole în sos de roșii
Albondigas (se citește al-bon-die-gas) sunt chiftele spaniole în sos de roșii, foarte iubite în lumea întreagă. Sunt ușor de pregătit, ingredientele sunt foarte accesibile, așa că vedeți cum le-am pregătit. Sunt atât de bune...
Plăcintă cu carne de vită
Plăcintele cu carne sunt sățioase, ușor de făcut și foarte aromate, mai ales dacă alegeți o aromă mediteraneană, oregano în cazul nostru.
Sandviș cu vită și maioneză de casă
Oricine poate face un sandviș aproape de perfecțiune. Cu atât mai mult cu cât vom pune doar acele ingrediente care ne sunt pe plac și în combinația care ne place cel mai mult. Inspirați...
Tocană de ficat cu sos de ceapă
Ficatul de vită este o sursă importantă de vitaminele A, B9 (acid folic) și B12, conține fosfor și fier. Este un ingredient sățios, gustos și, cu toate acestea nu îl mâncăm foarte des. Dacă...
Saltimbocca de vițel
Tare ne mai place să călătorim, fie și imaginar! Așa că vă invităm azi în minunata Italie, pentru o porție de saltimbocca de vițel. Care înseamnă, dacă ar fi să traducem literalmente, ”salt în...
Șnițel de vițel
Pentru cei care au călătorit în Austria, celebrul șnițel vienez nu mai are nevoie de nicio prezentare. Pentru cei care însă nu au ajuns încă acolo, ar trebui să le spunem că este cel...
Sandviș cu vită și ceapă caramelizată
Combinația ingredientelor este memorabilă, așa că nu ne rămâne decât să-ți lansăm invitația de a pregăti rețeta acestui sandviș cu vită și ceapă caramelizată.