fbpx

Orez cu ciuperci

Orez cu ciuperci

De multe ori, în graba în care suntem prinși, uităm că din ingrediente foarte simple putem pregăti mâncăruri cu adevărat gustoase. Așa este și rețeta de orez cu ciuperci, o mâncare de post ușor și rapid de pregătit.

Orez cu ciuperci

Orez cu ciuperci

5 from 2 votes
Course: prânz, cinăDifficulty: ușor
Porții

4

porții
Timp preparare

10

minutes
Timp gătire

20

minutes
Timp total

30

minutes

Ingrediente

  • 200 g orez

  • 2 legături de ceapă verde

  • 5 ciuperci champignon mari

  • 500 ml apa

  • Ulei de floarea-soarelui

  • Mărar

  • Pătrunjel

  • Sare

  • Piper

Cum să faceți

  • Căliți în uleiul bine încins ceapa verde și ciupercile tăiate nu foarte mărunt (vor scădea mult la fiert).
  • După 2-3 minute puneți și orezul și îl căliți și pe el câteva minute. Adăugați apă, sare și piper și lăsați să fiarbă acoperit 15-20 de minute sau până când boabele de orez s-au fiert, dar își păstrează forma.
  • Stingeți focul, adăugați verdeață tocată mărunt și țineți acoperit câteva minute.

Rețetă video

Tags:
Ne împrietenim?
Abonează-te la canalul nostru de YouTube

Dă-ne un

 

pe Facebook


Înscrie-te la newsletterul săptămânal