fbpx

Omletă-pizza

omletă pizza

Dacă plănuiți o ieșire la iarbă verde sau vreți să gătiți ceva rapid și gustos, vă lăsăm rețeta de omletă-pizza. O combinație foarte gustoasă și foarte ușor de făcut.

omletă pizza

Omletă-pizza

5.0 from 2 votes
Course: mic-dejun, prânz, cinăDifficulty: ușor
Porții

2

porții
Timp preparare

5

minutes
Timp gătire

10

minutes
Total time

15

minutes

Ingrediente

  • 3 felii de pâine țărănească (sau 5-6 de baghetă)

  • 4 ouă

  • 60 ml lapte

  • 100 g mozzarella rasă

  • 7 felii de șuncă

  • 1 fir de ceapă verde

  • Ulei de floarea-soarelui

  • Sare

  • Piper

Cum să faceți

  • Bateți ouăle cu sarea și laptele, apoi puneți și ceapa tăiată foarte fin. Înmuiați feliile de pâine (noi le-am tăiat în jumătăți) în amestecul lichid și puneți-le în tigaia în care ați pus și un strop de ulei.
  • Turnați deasupra ouăle bătute și gătiți 3-4 minute.
  • Întoarceți omleta cu ajutorul unei farfurii. Așezați deasupra feliile de șuncă și presărați mozzarella.
  • Acoperiți cu un capac și mai gătiți încă 3-4 minute, cât să se topească mozzarella.
  • Este grozavă caldă, imediat ce ați luat-o de pe foc, dar o puteți și reîncălzi, în caz că o luați la prânzul de la serviciu. Iar dacă vă gândiți la un picnic, treceți pe lista de bunătăți și rețeta noastră de omletă-pizza. Este rapidă, ușor de făcut și poate fi transportată fără probleme.

Rețetă video

Tags: