Când ne-am decis să facem rețeta de baghetă cu cașcaval și ceapă, ne gândeam că este una foarte potrivită pentru o ieșire la iarbă verde, la un grătar. Dar după ce am și mâncat-o, vă spunem că este atât de gustoasă și de ușor de pregătit pe grătarul de acasă, încât v-o recomandăm pentru întâlnirile de la sfârșit de săptămână cu cei dragi sau pentru o seară de fotbal în fața televizorului.
Baghetă cu cașcaval și ceapă
Course: gustare, cinăDifficulty: ușorPorții
4
porțiiTimp preparare
10
minutesTimp gătire
15
minutesTimp total
25
minutesIngrediente
1 baghetă de pâine
400 g cașcaval feliat
1 ceapă roșie
Cum să faceți
- Crestați pâinea în felii groase, dar nu feliați până la capăt.
- Feliați subțire ceapa și tăiați feliile de cașcaval în jumătate.
- Introduceți o felie de brânză și un inel de ceapă în fiecare tăietură din pâine.
- Înfășurați pâinea în folie și puneți pe grătarul bine încins, întorcând ruloul din când în când.
- După 10-15 minute luați de pe foc și desfaceti cu grijă folia.
Rețetă video
Sfaturi
- Înainte de a așeza bagheta cu cașcaval și ceapă pe folie, ungeți-o cu foarte puțin ulei. În acest fel, veți desprinde mai ușor cașcavalul topit.
