
Pentru reÈ›eta de bulgări de brânză nu aveÈ›i nevoie decât de 15-20 de minute pentru a o pregăti. Noi am folosit brânza de capră, dar o puteÈ›i înlocui cu cea pe care o preferaÈ›i – de burduf, de vacă ori de oaie. Orice combinaÈ›ie de ingrediente aÈ›i prefera, bulgării de brânză sunt foarte potriviÈ›i pentru deschiderea unei mese de sărbătoare.