fbpx

Mere în pijama

mere în pijama

Mere în pijama, mere în panada sau mere în aluat de clătite. Același preparat, grozav de bun în orice moment al zilei. Să aveți poftă!

mere în pijama

Mere în pijama

5 from 1 vote
Course: desertDifficulty: ușor
Porții

4

porții
Timp preparare

5

minutes
Timp gătire

10

minutes
Timp de odihnă aluat

15

minutes
Timp total

30

minutes

Ingrediente

  • 4 mere potrivite

  • 100 g făină + extra pentru pudrat

  • 1 ou

  • 150 ml lapte

  • Zahăr pudră

  • Aroma preferată (scorÈ›iÈ™oară sau esență de vanilie)

  • Ulei de floarea-soarelui

  • Sare

Cum să faceți

  • ÃŽntr-un castron, bate oul cu un praf de sare È™i încorporează treptat laptele È™i făina, mixând foarte bine să nu se formeze cocoloaÈ™e. Adaugă un praf de scorÈ›iÈ™oară sau o linguriță cu esență de vanilie. Lasă aluatul deoparte 10-15 minute.
  • ÃŽntre timp, spală merele în coajă È™i È™terge-le cu un prosop de hârtie. Taie-le apoi în sferturi È™i curăță-le de sâmburi.
  • Trece fiecare felie de măr prin făină apoi prin amestecul ca pentru clătite È™i prăjeÈ™te-le într-o tigaie în care ai încins ulei. ÃŽntoarce-le să se rumenească pe fiecare parte È™i scoate merele în pijama pe o farfurie tapetată cu È™ervete de hârtie, pentru a absorbi excesul de grăsime.
  • La final, pudrează-le cu zahăr È™i, în funcÈ›ie de preferință, un praf de scorÈ›iÈ™oară.
Tags:
Ne împrietenim?
Abonează-te la canalul nostru de YouTube

Dă-ne un
 

pe Facebook


Înscrie-te la newsletterul săptămânal