fbpx

Spaghete cu pui și roșii uscate

spaghete cu pui și roșii uscate

Dacă vă plac pastele, dar și carnea fragedă de pui, alăturați-le într-o rețetă foarte gustoasă, spaghete cu pui și roșii uscate, cum am făcut și noi. Găsiți rețeta mai jos!

spaghete cu pui și roșii uscate

Spaghete cu pui și roșii uscate

5 din 1 vote
Fel: prânz, cinăDificultate ușor
Porții

4

porții
Timp preparare

10

minutes
Timp gătire

25

minutes
Timp total

35

minutes

Ingrediente

  • 400 g spaghete

  • 1 piept de pui

  • Câteva roșii uscate în ulei

  • O mână de spanac

  • 1 ardei iute (opțional)

  • 50 g unt

  • 50 g parmezan/brânză maturată

  • Ulei de măsline

  • Boia dulce/afumată

  • Sare

  • Piper

Cum să faceți

  • Taie pieptul de pui în bucăți potrivit de mici și pune-l într-un castron. Presară sare, un praf din boiaua preferată și piper după gust.
  • Într-o tigaie, încinge untul și două linguri cu ulei și rumenește carnea pentru câteva minute, fără să o usuci. Când pieptul de pui este aproape gata, adaugă frunzele de spanac și mai lasă pe foc un minut, două.
  • Fierbe pastele în apă cu sare. Citește eticheta produsului pentru a vedea exact timpul de fierbere. Scurge-le într-o sită, dar nu înainte de a opri o cană din lichidul în care acestea au fiert.
  • Adaugă spaghetele fierte în tigaie, peste amestecul de pui și spanac, pune ardeiul iute (opțional) și roșiile uscate în ulei feliate, sare și piper după gust și o mână bună de parmezan ras. Amestecă și servește spaghetele imediat.
Tags:
Ne împrietenim?
Abonează-te la canalul nostru de YouTube

Dă-ne un
 

pe Facebook


Înscrie-te la newsletterul săptămânal