Salată de gnocchi
Gnocchi seamănă la gust, oarecum, cu pastele și sunt un ingredient din bucătăria italiană (n-o iubim degeaba!). De regulă, se fac din aluat cu cartofi fierți, dar am găsit și rețete în care ingredientul...
Gnocchi cu sos de roșii
Gnocchi sunt, de fapt, niște găluști mici, se aseamănă foarte mult cu gomboții. Se gătesc foarte simplu, doar în apă cu sare, apoi îi poți adăuga în salate cu multe legume proaspete, ori îi...