Gutui însiropate
Ne-a făcut cu ochiul acest desert cu gutui însiropate, o rețetă tradițională din Turcia, cel mai mare producător mondial al acestor fructe. Rețeta este simplă de tot, dar are un timp de gătire îndelungat....
Gutui coapte
Gutuiile sunt un adevărat deliciu. Incredibil de tari și înecăcioase când sunt crude, prin gătirea lentă, la foc mic, gutuile se transformă cu totul. Devin moi, au o textură cremoasă și aromată datorită mirodeniilor...