fbpx

Cremă de brânză

cremă de brânză

O gustare grozavă pentru toți ai casei. Încearcă crema asta de brânză cu niște bastonașe de morcov sau de castraveți ori cu pâine prăjită și te vei convinge cât e de bună.

cremă de brânză

Cremă de brânză

5.0 from 1 vote
Course: gustareDifficulty: ușor
Porții

4

porții
Timp preparare

15

minutes
Total time

15

minutes

Ingrediente

  • 250 g brânză de vaci

  • 200 g brânză telemea de capră/vaci

  • 1 cutie mare de iaurt (minimum 5% grăsime)

  • Sare

Cum să faceți

  • Dă pe răzătoare brânza telemea. Scurge brânza de vaci și iaurtul de zer.
  • Amestecă toate ingredientele și adaugă sare după gust.
  • În funcție de preferință, mai poți adăuga puțină ceapă roșie și câteva fire de mărar tocate fin.
  • Servește crema cu bastonașe de morcovi sau castraveți, pe biscuiți sărați sau felii de pâine prăjită.

Sfaturi

  • Dacă ai prin frigider 2-3 ardei capia, taie-i în jumătăți, curăță-i de semințe. Umple jumătățile de ardei cu amestecul de brânză.
Tags: