Ce spuneți de un desert rapid cu mascarpone și sos de prune? Este atât de ușor de pregătit, încât ar fi păcat să nu-l încercați. Și dacă nu aveți 10 minute răgaz pentru a face sosul de fructe, îl puteți înlocui cu gem sau dulceață, dacă le aveți deja în cămara cu bunătăți.
Desert rapid cu mascarpone și sos de prune
Course: desertDifficulty: ușorPorții
2
porțiiTimp preparare
10
minutesTimp gătire
10
minutesTimp total
20
minutesIngrediente
1 pachet 1 mic de pișcoturi
1 cutie 1 de mascarpone
20 20 prune
5 linguri 5 de zahăr
2 batoane 2 de scorțișoară
1 plic 1 de zahăr vanilat
1 linguriță 1 de scorțișoară
1 linguriță 1 de rom (sau esență de rom)
Cum să faceți
- Puneți la fiert prunele curățate de sâmburi cu zahărul, vanilia și batoanele de scorțișoară. Lăsați să dea câteva clocote, doar cât să se lege.
- Amestecați crema mascarpone cu alcoolul, pe care îl puteți înlocui cu esență, mai ales dacă mănâncă și copiii.
- Rupeți pișcoturile direct în cupe/pahare mai înalte, adăugați sos de prune, cremă și repetați cele trei straturi. Pudrați deasupra cu scorțișoară. Poftă bună!
