Știți vorba care spune ”fă rai din ce ai”? Credem că se potrivește foarte bine pentru rețeta de brânză feta cu roșii la cuptor sau Bougiourdi, dacă tot îndrăgim atât de mult bucătăria grecească. Ingrediente simple, pregătirea lor nu-ți va lua mai mult de 5 minute, iar magia se va încheia în cuptor, în doar câteva minute.
Feta cu roșii la cuptor
Course: fără carne, gustări / aperitive, cinăDifficulty: ușorPorții
4
porțiiTimp preparare
5
minutesTimp gătire
20
minutesTimp total
25
minutesIngrediente
2 bucăți de brânză feta
12 roșii cherry
1 ardei capia
Mix de mirodenii (oregano, pătrunjel, piper, cimbru, chili)
Ulei de măsline
Busuioc proaspăt
Sare
Piper
Cum să faceți
- Tăiați în jumătăți roșiile și feliați ardeiul capia.
- Așezați bucățile de brânză în tava de cuptor.
- Stropiți cu puțin ulei, așezați de jur împrejur roșiile și puneți deasupra feliile de ardei.
- Presărați sare, piper, oregano, pătrunjel, cimbru, chilli (opțional) si cateva frunze de busuioc.
- Coaceți 20 de minute la 180 de grade, în cuptorul preîncălzit.
- Și dacă aveți și niște pâine proaspătă, o să ne pomeniți după ce ați terminat de mâncat. Atât va fi de bun! Și simplu de pregătit, așa-i?
