fbpx

Gogoși cu iaurt

gogoși cu iaurt

Ne plac gogoșile, mai ales cele care se fac foarte-foarte repede. Vă lăsăm rețeta mai jos, chiar trebuie s-o încercați, în jumătate de oră veți avea un castron plin de gogoși cu iaurt (sau gogoși turnate cu lingura sau lingurița, cum e foarte posibil să le mai știți). Și să nu uităm, pregătiți și un borcan cu dulceața preferată sau cu cremă de ciocolată pentru final. Fac echipă tare bună cu aceste gogoși.

gogoși cu iaurt

Gogoși cu iaurt

5.0 from 1 vote
Course: desert, ușor și repedeDifficulty: ușor
Porții

4

porții
Timp preparare

15

minutes
Timp gătire

15

minutes
Timp total

30

minutes

Ingrediente

  • 230 g făină

  • 245 g iaurt

  • 1 ou

  • 2 linguriÈ›e praf de copt

  • 2 linguriÈ›e esență de vanilie

  • 1/2 linguriÈ›e sare

  • Coajă de lămâie (opÈ›ional)

  • Zahăr pudră simplu sau cu aromă de vanilie

  • Ulei de floarea-soarelui

Cum să faceți

  • CerneÈ›i făina, sarea È™i praful de copt într-un castron mare.
  • AdăugaÈ›i iaurtul, bine scurs de zer, oul, vanilia È™i amestecaÈ›i până obÈ›ineÈ›i un aluat cu textură fină.
  • LuaÈ›i aluat cu linguriÈ›a sau cu lingura pentru îngheÈ›ată È™i prăjiÈ›i-le în baie de ulei încins până devin aurii.
  • ScoateÈ›i gogoÈ™elele pe un prosop de hârtie, să absoarbă din excesul de ulei, È™i pudraÈ›i-le cât sunt fierbinÈ›i cu zahăr, simplu sau cu aromă de vanilie, după cum vă place.