fbpx

Limonadă cu căpșuni

limonadă cu căpșuni

Aveți 10 minute la dispoziție pentru o băutură răcoritoare delicioasă? Sperăm ca da, pentru că ar fi păcat să ratați cea mai grozavă limonadă cu căpșuni! Noi i-am adăugat și o frunză de busuioc, dar voi o puteți înlocui cu mentă sau oregano, plante aromatice care se potrivesc foarte bine cu căpșunile.

limonadă cu căpșuni

Limonadă cu căpșuni

5.0 from 2 votes
Course: nealcooliceDifficulty: ușor
Porții

4

porții
Timp preparare

10

minutes
Timp total

10

minutes

Ingrediente

  • 250 g capÈ™uni

  • 6 lamâi

  • 150 g miere

  • 1 l apă plată, rece

  • frunze de busuioc

Cum să faceți

  • SpălaÈ›i È™i curățaÈ›i căpÈ™unile de codiÈ›e. PuneÈ›i-le într-un mixer cu bol (puteÈ›i folosi È™i blenderul sau chiar mixerul vertical) È™i mixaÈ›i câteva secunde.
  • AdăugaÈ›i mierea È™i busuiocul È™i mai amestecaÈ›i câteva secunde.
  • TurnaÈ›i sosul dulce È™i aromat de căpÈ™uni într-o carafă, adăugaÈ›i zeama de lămâie È™i apa plată rece. AmestecaÈ›i È™i împărÈ›iÈ›i limonada cu căpÈ™uni în pahare.
  • PuteÈ›i înlocui mierea cu un sirop de zahăr. Pentru a-l pregăti, puneÈ›i pe foc o crăticioară cu 300 g de zahăr tos È™i 500 ml de apă. LăsaÈ›i să dea câteva clocote, până ajunge la consistenÈ›a unui sirop. După ce s-a răcit, turnaÈ›i-l în carafă împreună cu sosul de căpÈ™uni È™i apa.

Rețetă video

Sfaturi

  • Este grozavă È™i dacă înlocuiÈ›i un sfert din cantitatea de apă plată cu unul de apă carbogazoasă. AtenÈ›ie însă când o turnaÈ›i, va face un guler impresionant de spumă!
Tags: