fbpx

Limonadă cu căpșuni

limonadă cu căpșuni

Aveți 10 minute la dispoziție pentru o băutură răcoritoare delicioasă? Sperăm ca da, pentru că ar fi păcat să ratați cea mai grozavă limonadă cu căpșuni! Noi i-am adăugat și o frunză de busuioc, dar voi o puteți înlocui cu mentă sau oregano, plante aromatice care se potrivesc foarte bine cu căpșunile.

limonadă cu căpșuni

Limonadă cu căpșuni

5 from 2 votes
Course: nealcooliceDifficulty: ușor
Porții

4

porții
Timp preparare

10

minutes
Timp total

10

minutes

Ingrediente

  • 250 g 250 capșuni

  • 6 6 lamâi

  • 150 g 150 miere

  • 1 l 1 apă plată, rece

  • frunze de busuioc

Cum să faceți

  • Spălați și curățați căpșunile de codițe. Puneți-le într-un mixer cu bol (puteți folosi și blenderul sau chiar mixerul vertical) și mixați câteva secunde.
  • Adăugați mierea și busuiocul și mai amestecați câteva secunde.
  • Turnați sosul dulce și aromat de căpșuni într-o carafă, adăugați zeama de lămâie și apa plată rece. Amestecați și împărțiți limonada cu căpșuni în pahare.
  • Puteți înlocui mierea cu un sirop de zahăr. Pentru a-l pregăti, puneți pe foc o crăticioară cu 300 g de zahăr tos și 500 ml de apă. Lăsați să dea câteva clocote, până ajunge la consistența unui sirop. După ce s-a răcit, turnați-l în carafă împreună cu sosul de căpșuni și apa.

Rețetă video

Sfaturi

  • Este grozavă și dacă înlocuiți un sfert din cantitatea de apă plată cu unul de apă carbogazoasă. Atenție însă când o turnați, va face un guler impresionant de spumă!
Tags: