fbpx

Omletă în tortilla

omletă în tortilla

Când nu știm ce să facem de mâncare sau nu avem prea mult timp la dispoziție, omleta este salvatoare. Doar că am făcut-o puțin diferit, dar la fel de simplu, așa că vă lăsăm rețeta video pentru omletă în tortilla, să vă convingeți cât de rapid și de ușor am pregătit-o.

omletă în tortilla

Omletă în tortilla

5 from 2 votes
Course: mic-dejunDifficulty: ușor
Porții

2

porții
Timp preparare

5

minutes
Timp gătire

10

minutes
Timp total

15

minutes

Ingrediente

  • 2 2 ouă

  • 1 foaie 1 de tortilla

  • 1 1 roșie

  • 1 1 avocado

  • 50 g 50 cașcaval ras

  • Frunze de pătrunjel (sau busuioc)

  • Ulei de măsline (sau de floarea-soarelui)

  • Sare

  • Piper

Cum să faceți

  • Ungeți tigaia cu puțin ulei și puneți roșia tăiată rondele.
  • Bateți ouăle și le turnați peste roșii.
  • Acoperiți cu foaia de tortilla (de preferat să fie de aceeași dimensiune cu baza tigăii). După ce omleta s-a legat, o întoarceți cu ajutorul unei farfurii.
  • Puneți sare și piper după gust, cașcavalul ras, frunze de pătrunjel și, eventual, acoperiți cu un capac, doar cât să se topească brânza.
  • Stingeți focul, puneți și fructul de avocado feliat, pliați foaia de tortilla și asta a fost tot. O tăiați în tringhiuri sau în felii și poftă bună vă dorim!

Rețetă video

Tags: