fbpx

Paste cu roșii cherry și brânză la cuptor

paste cu roșii cherry și brânză la cuptor

Rețeta de paste cu roșii cherry și brânză la cuptor a făcut furori pe internet în vara lui 2020, după ce a fost publicată de cea care a și inventat, o bloggeriță finlandeză, Jenni Hayrinen. Am adaptat rețeta după gustul nostru și a ieșit ceva foarte bun. Chiar merită s-o încercați și voi!

paste cu roșii cherry și brânză la cuptor

Paste cu roșii cherry și brânză la cuptor

5 from 2 votes
Course: prânz, cinăDifficulty: ușor
Porții

4

porții
Timp preparare

5

minutes
Timp gătire

30

minutes
Timp total

35

minutes

Ingrediente

  • 250 g 250 paste scurte

  • 3 cutii 3 de roÈ™ii cherry (3 x250 g)

  • 300 g 300 brânză de capră

  • Frunze de busuioc

  • Frunze de oregano (opÈ›ional)

  • Ulei de măsline

  • Sare

  • Piper

Cum să faceți

  • PreîncălziÈ›i cuptorul la 200 grade. AÈ™ezaÈ›i roÈ™iile cherry într-un vas de copt, le stropiÈ›i cu ulei de măsline È™i condimentaÈ›i cu sare È™i piper după gust. AdăugaÈ›i È™i câteva frunze de busuioc È™i de oregano, dacă le aveÈ›i.
  • AÈ™ezaÈ›i bucata de brânză în mijlocul roÈ™iilor È™i daÈ›i la cuptor 30 de minute, până când roÈ™iile cherry È™i brânza se înmoaie.
  • ÃŽn acest timp, fierbeti pastele conform instrucÈ›iunilor de pe pachet. Le scurgeÈ›i È™i păstraÈ›i o cană din apa în care au fiert.
  • ScoateÈ›i tava din cuptor È™i amestecati cu furculiÈ›a (sau cu pasatorul de cartofi, dar fără să le faceÈ›i pastă fină).
  • PuneÈ›i deasupra pastele scurse È™i amestecaÈ›i. Dacă amestecul e prea uscat, adăugaÈ›i câte puÈ›in din apa păstrată. Sunt grozave dacă le mâncaÈ›i pe loc. Reîncălzite își pierd din savoare.

Rețetă video

Sfaturi

  • PuteÈ›i adăuga în tavă, odată cu roÈ™iile cherry, È™i 2-3 căței de usturoi, dacă vă plac.
Tags: