fbpx

Plăcintă creață cu brânză sărată

Astăzi vom face cea mai simplă si rapidă rețetă de plăcintă creață cu brânză sărată. Bună și caldă, dar și rece… daca vă mai rămâne pentru a doua zi. Gata cu vorbăria, o pregătim împreună?

Plăcintă creață cu brânză sărată

5.0 from 1 vote
Course: gustareDifficulty: ușor
Porții

8

porții
Timp preparare

10

minutes
Timp gătire

50

minutes
Timp total

1

hour 

Ingrediente

  • 1 pachet de foi de plăcintă (400 g)

  • 400 g brânză telemea

  • 350 g iaurt tip grecesc

  • 330 g sana

  • 6 ouă

  • 1 lingură cu făină

  • 1 plic praf de copt

  • 50 g unt topit pentru compoziÈ›ia de brânză

  • 50 g unt topit pentru stropit foile de plăcintă

Cum să faceți

  • AmestecaÈ›i brânza sfărâmată cu patru ouă, iaurt, o lingură de făină, praful de copt È™i vreo 50 de grame de unt topit
  • Separat, pentru amestecul pe care-l vom turna deasupra plăcintei, combinaÈ›i sana cu două ouă.
  • UngeÈ›i o tavă cu unt topit, aÈ™ezaÈ›i câte 2 foi de plăcintă încreÈ›ite È™i puneÈ›i câteva linguri din compoziÈ›ia de brânză. Și tot aÈ™a, până aÈ›i terminat toate ingredientele.
  • La final, turnaÈ›i amestecul de sana È™i ouă È™i daÈ›i la cuptor, la 200 de grade, 40-50 de minute. Ce mirosuri ne-au cuprins bucătăria. Și trebuie să aÈ™teptăm puÈ›in înainte s-o tăiem. Poftă bună È™i vouă!

Rețetă video

Tags: