Un desert cu mere e întotdeauna o alegere bună pentru răsfățul celor dragi. Am ales să pregătim o plăcintă de post cu mere, să împăcăm toate preferințele. Merele folosite au fost foarte dulci, astfel că nu a fost nevoie să mai adăugăm zahăr în compoziție, așa că vă recomandăm să le gustați și decideți apoi dacă puneți sau nu zahăr. Ce am mai face în plus ar fi să punem ceva mai multe mere, undeva spre jumătate de kilogram.
Plăcintă de post cu mere și nuci
Course: desertDifficulty: ușorBucăți
20
bucățiTimp preparare
15
minutesTimp gătire
30
minutesTimp total
45
minutesIngrediente
1 kg 1 mere
1 1 pachet de foi de plăcintă
150 g 150 nuci măcinate
2 2 plicuri de zahăr vanilinat
1 1 lingură de scorțișoară
Ulei de floarea-soarelui
Zahăr pentru presărat deasupra
Cum să faceți
- Radeți merele (cu tot cu coajă) și le stoarceți de zeamă cum vă e mai ușor.
- Adăugați peste ele nucile măcinate și zahărul vanilat.
- Ungeți tava de copt cu puțin ulei și așezați 6-7 foi, unse fiecare cu grăsime.
- Puneți jumătate din compoziția de mere, 2 foi unse, restul de mere și din nou foi. Tăiați plăcinta în pătrate potrivit de mari.
- Presărați zahăr și dați la cuptor, la 180 de grade pentru 30 de minute.
